7种食物解暑护心 等
7种食物解暑护心
西瓜降压 豌豆富钾 土豆低脂
吃东西前挑选一下，既能享受美味，又有益健康，何乐而不为？美国《赫芬顿邮报》5月31日载文，推荐7种解暑又护心的食物。
西瓜。西瓜不只让人感到清爽，其含有的L-瓜氨酸等，还对心血管有益。美国佛罗里达州立大学的研究人员发现，每天服用6克左右的L-瓜氨酸1个半月，血压有所下降，对动脉也有很好的保护作用。
, 百拇医药
猕猴桃。挪威奥斯陆大学医院一项为期8周的研究发现，每天吃3个猕猴桃，参试者的收缩压平均下降3.6毫米汞柱，其作用可能归功于其中丰富的叶黄素。
西红柿。澳大利亚的研究人员发现，西红柿里所含的番茄红素等物质，有助于降低“坏胆固醇”，稳定血压，其功效可以跟少量的他汀类药物相媲美。以色列的研究发现，西红柿酱也有类似效果。
豆腐。一项对5000人跟踪了20多年的研究发现， 日常饮食中摄入异黄酮较多的人，其血压水平更好。清淡鲜美的豆腐汤，是夏日的良好选择。
豌豆。加拿大的研究人员发现，从豌豆中提纯的蛋白水解物，可缓解慢性肾病及高血压。其较高的钾/钠比值，对保护心血管发挥作用，一年四季都是不错的菜肴。
紫薯。美国化学学会发布的一项研究提醒，适当吃些紫薯，对收缩压和舒张压都有好处，其效果和燕麦片相当。但食用时不要用油炸，或加上黄油、过多的糖等。
, 百拇医药
土豆。炸薯条、薯片让土豆背上黑锅。事实上，土豆低脂肪、低热量，且含钾量丰富，美国斯克兰顿大学的研究发现，只要烹饪方法得当，土豆可降低血压，且不易引起肥胖，煮熟或烤制都不错。▲ (李 静)
酷暑要防眼中风
孙大爷中午睡醒午觉，突然觉得右眼看东西模糊不清，家人把他送到我们医院，经检查他原来是“眼中风”。
“眼中风”临床上称为视网膜中央动脉阻塞，多发生于老年人，其典型症状为突发性、无痛性的单侧视力急剧丧失。若视网膜中央动脉主干发生阻塞，主要表现为一侧眼突然发生的无痛性完全失明或视野某一区域突然出现遮挡。部分病人在发病前有单眼阵发性黑矇症状，数秒钟至数分钟后，视力可恢复，可反复多次发作。
, 百拇医药
“眼中风”多发在中老年人群，尤其是患有动脉硬化、高血压、糖尿病、高血脂症等疾病。炎热天气下此病高发，特别是从热的环境突然进入低温环境，或者忽然从凉爽的室内走到外面的高温环境下，容易出现血管收缩异常，导致“眼中风”。
“眼中风”超过90分钟即可造成视网膜永久性损伤，超过30分钟，治疗价值就不大了，即便经过治疗，视力也难以恢复。因此，如果发生“眼中风”或出现一过性黑矇应该尽快含服硝酸甘油，这可以为医院抢救争取更多的时间。
在去医院的路上应保持镇静，并进行一些自我急救：可以闭上眼，用食指在眼球表面轻揉，压力不要太大，轻轻按一下，然后缓一下，再按一下，目的是让栓子不要停留在一个部位，使它疏通开。否则，局部栓塞会让视细胞损害，造成视力障碍。▲ (湖南省常德市第一人民医院眼科副主任医师 易银武)
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西瓜降压 豌豆富钾 土豆低脂
吃东西前挑选一下，既能享受美味，又有益健康，何乐而不为？美国《赫芬顿邮报》5月31日载文，推荐7种解暑又护心的食物。
西瓜。西瓜不只让人感到清爽，其含有的L-瓜氨酸等，还对心血管有益。美国佛罗里达州立大学的研究人员发现，每天服用6克左右的L-瓜氨酸1个半月，血压有所下降，对动脉也有很好的保护作用。
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猕猴桃。挪威奥斯陆大学医院一项为期8周的研究发现，每天吃3个猕猴桃，参试者的收缩压平均下降3.6毫米汞柱，其作用可能归功于其中丰富的叶黄素。
西红柿。澳大利亚的研究人员发现，西红柿里所含的番茄红素等物质，有助于降低“坏胆固醇”，稳定血压，其功效可以跟少量的他汀类药物相媲美。以色列的研究发现，西红柿酱也有类似效果。
豆腐。一项对5000人跟踪了20多年的研究发现， 日常饮食中摄入异黄酮较多的人，其血压水平更好。清淡鲜美的豆腐汤，是夏日的良好选择。
豌豆。加拿大的研究人员发现，从豌豆中提纯的蛋白水解物，可缓解慢性肾病及高血压。其较高的钾/钠比值，对保护心血管发挥作用，一年四季都是不错的菜肴。
紫薯。美国化学学会发布的一项研究提醒，适当吃些紫薯，对收缩压和舒张压都有好处，其效果和燕麦片相当。但食用时不要用油炸，或加上黄油、过多的糖等。
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土豆。炸薯条、薯片让土豆背上黑锅。事实上，土豆低脂肪、低热量，且含钾量丰富，美国斯克兰顿大学的研究发现，只要烹饪方法得当，土豆可降低血压，且不易引起肥胖，煮熟或烤制都不错。▲ (李 静)
酷暑要防眼中风
孙大爷中午睡醒午觉，突然觉得右眼看东西模糊不清，家人把他送到我们医院，经检查他原来是“眼中风”。
“眼中风”临床上称为视网膜中央动脉阻塞，多发生于老年人，其典型症状为突发性、无痛性的单侧视力急剧丧失。若视网膜中央动脉主干发生阻塞，主要表现为一侧眼突然发生的无痛性完全失明或视野某一区域突然出现遮挡。部分病人在发病前有单眼阵发性黑矇症状，数秒钟至数分钟后，视力可恢复，可反复多次发作。
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“眼中风”多发在中老年人群，尤其是患有动脉硬化、高血压、糖尿病、高血脂症等疾病。炎热天气下此病高发，特别是从热的环境突然进入低温环境，或者忽然从凉爽的室内走到外面的高温环境下，容易出现血管收缩异常，导致“眼中风”。
“眼中风”超过90分钟即可造成视网膜永久性损伤，超过30分钟，治疗价值就不大了，即便经过治疗，视力也难以恢复。因此，如果发生“眼中风”或出现一过性黑矇应该尽快含服硝酸甘油，这可以为医院抢救争取更多的时间。
在去医院的路上应保持镇静，并进行一些自我急救：可以闭上眼，用食指在眼球表面轻揉，压力不要太大，轻轻按一下，然后缓一下，再按一下，目的是让栓子不要停留在一个部位，使它疏通开。否则，局部栓塞会让视细胞损害，造成视力障碍。▲ (湖南省常德市第一人民医院眼科副主任医师 易银武)
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