芳香甘美解郁的玫瑰花

http://www.100md.com 2013年6月28日 中国中医药报 第3927期

     玫瑰喜光向阳、耐贫瘠、耐严寒、耐干旱，即使是在贫瘠寒冷干旱的条件下也一样芬芳怡人，恰似邻家小妹也有平民的嫣红绚丽。从一支独秀到九百九十九朵发出的千盟万誓都伴着爱意无限，传递爱恋万千。送情人玫瑰花，情人能读懂，因为它是表达感情的通用，以花为媒不用说出口。

    玫瑰花味甘微苦、药性温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花最明显的功效就是解郁、调经。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，乳房胀疼不适，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以用些玫瑰花，安抚、稳定情绪。玫瑰的红可入血，玫瑰花可散血瘀而止疼痛。在《红楼梦》第34回宝玉挨打后，王夫人心疼儿子，让下人拿来了玫瑰清露，并说道：“只用挑一茶匙儿，就香的了不得呢!”不仅消散了宝玉挨打之瘀疼，而之后“宝玉喜不自禁，即令调来尝试,果然香妙非常。”

    《食物本草》说玫瑰具有“主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。如今泡着玫瑰花浴，栽着玫瑰花魂、听着玫瑰花歌、喝着玫瑰花茶、品着玫瑰花酒、尝着玫瑰花露、熬着玫瑰花粥、涂抹点玫瑰花油……在喧嚣的闹市和激烈的职场竞争中做高贵且羞涩的玫瑰女人该有多惬意，玫瑰展现出一种隐藏于坚韧中的绝代风华，绝非韶华易逝的悲情贵妇之态。即便是岁月不饶人，也是在悠然中老去!

    玫瑰花入药珍贵在花朵初绽时节，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。玫瑰窨制花茶，早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载，玫瑰花茶是利用现代高科技工艺，用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合窨制而成的高档茶。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶。其香气浓郁，清轻宣透，调和肝脾，理气和胃，和而不猛。

    温馨小贴士：

    玫瑰精油：由玫瑰花瓣提取所制成的玫瑰精油能缓解焦虑和压力，晚上睡觉前，用玫瑰油来按摩一下，伴着那幽雅沁脾的花香，你的疲劳便会随香而去。

    玫瑰花瓣：曝晒后收于磁瓶内经年色香不变，可随时使用，还可用纺织品包之以作扇坠、香囊等。

    玫瑰花粥：将玫瑰花瓣用水洗净，再放入水中焯过，加入米粥中煮食既可活血解郁。

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