目前，关于环境影响评价(以下除有关规定名称外，简称环评)审批是否餐饮服务许可的前置条件这一问题，各地存有不同态度，在实际操作上也不一致，绝大部分地区未将环评审批作为餐饮服务许可的前置条件。然而依据环境保护方面的有关规定，餐饮场所应当执行环评制度。对此，笔者建议在《食品安全法》修订时应明确环评审批为餐饮服务许可的前置条件。之所以如此建议，原因在于：

    首先，自1999年以来，我国一直将餐饮场所纳入国家建设项目的环评管理。《建设项目环境保护管理条例》第七条和《环境影响评价法》第十六条中均规定，国家根据建设项目对环境的影响程度，对建设项目的环评实行分类管理。建设项目的环评分类管理名录，由国务院环境保护行政主管部门制定并公布。为落实环评制度，国家环境保护行政主管部门于1999年、2008年先后制定了《建设项目环境保护分类管理名录》、《建设项目环境影响评价分类管理名录》 ......