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粗粮与健康
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编号:
13044036
吃粗粮有5个学问
http://www.100md.com
2013年8月27日
生命时报
占到主食1,3吃完多喝水高压锅烹调
占到主食1/3 吃完多喝水 高压锅烹调
粗粮有益健康的观念已深入人心,然而,并不是所有人都能理解吃粗粮的精髓所在。下面几个吃粗粮的学问,需要大家了解。
每天吃的量占到主食的1/3左右。粗粮吃得少,起不到预防慢性病等多种保健作用。但粗粮含有较多的膳食纤维和植酸,长期大量食用,会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收 ......
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http://www.100md.com/html/201308/2704/4603.htm
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