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常喝咖啡可减少患肝癌的风险
http://www.100md.com 2013年10月29日 北京青年报
     每天喝点咖啡,有助于预防肝癌。意大利研究人员发现,喝咖啡可使患肝细胞癌的风险减少40%,如果每天喝3杯咖啡,患肝癌风险更是可降低50%以上。

    意大利米兰大学临床科学与公共卫生学系的研究人员分析了1996年到2012年9月所发表的16份研究报告,包括3153人。

    研究结果显示,有喝咖啡习惯的人似乎较不易患肝癌,且喝较多咖啡的人患肝癌风险较低。

    发表在最新一期的《临床肠胃病学与肝脏病学》期刊上的这项研究称,过去有研究称咖啡对健康有益处,特别对肝脏很有好处,而这项研究证实这了这种说法。

    全世界常见癌症当中,肝癌排第6位,死亡率则占第3位,肝癌类型当中以肝细胞癌最为普遍,长期感染B肝、C肝为肝癌主要发生原因,其它肝癌危险因子还包括喝酒、吸烟、肥胖与糖尿病。

    研究人员表示,如果能注射B型肝炎疫苗、控制C型肝炎传播,且减少饮酒量,就能降低肝癌的发生几率,如果这三项都做得到、做得好,就能避免全世界约90%的肝癌悲剧。

    目前还不知道喝咖啡是否真的能预防肝癌,不过,该研究结果值得人们做参考。

    研究人员指出,咖啡之所以能降低患肝癌的风险,主要原因可能在于肝脏可防糖尿病,而糖尿病正是肝癌的风险因子之一,或者也可能是因为咖啡有助于预防肝硬化、调节肝脏酵素。

    文/曹淑芬, http://www.100md.com