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何以解“忧”?不只杜康
http://www.100md.com 2013年11月25日 医药经济报
     秋冬季节,不少人会出现低沉、消极等抑郁情绪。除了生活要有规律、按时作息外,通过饮食调整也能使人的大脑产生一些特殊的化学物质,消除抑郁情绪

    多晒太阳

    近代医学研究表明,在人的大脑底部,有一个叫松果体的腺体,能分泌一种“褪黑激素”,这种激素能诱人入睡,使人意志消沉,抑郁不乐。入秋之后,光照时间减少,特别是碰到阴雨连绵时,松果体分泌褪黑激素相对增多,甲状腺素、肾上腺素的分泌受到抑制,人体细胞就会“怠工而偷懒”,人的情绪也容易低沉消极,精神萎靡不振,产生“秋愁”。

    充足的阳光能抑制褪黑激素的分泌,在晴朗的日子里,应多做户外活动,接受阳光的沐浴。

    吃去“秋愁”

    糯米大枣粥:取糯米60克,红枣20克,桂圆10个。加水适量,先用武火煮沸,再用文火煮成粥,即可食用。

    莲子桂圆百合汤:取莲子适量,桂圆肉7~10个,百合3颗。加水适量,先用武火煮沸,再用文火煮10分钟,加入适量冰糖,拌匀,即可食用。

    鹌鹑枸杞汤:取鹌鹑1只,去毛及内脏,清洗干净,枸杞20克。加水适量,先用武火煮沸,再用文火煮成浓汤,即可吃肉喝汤。

    野鸭郁金汤:取野鸭1只,去毛及内脏,清洗干净,郁金10克。加水适量,先用武火煮沸,再用文火煮浓汤,即可吃肉喝汤。, http://www.100md.com(文 马亚平)