生活小窍门：巧用微波炉 煮饺子有妙招
巧用微波炉
1.烘干橘皮。将剥好的橘皮置于微波炉以低温加热即可，直到完全干燥。用这些烘干的橘皮可以泡澡，也可以用小网袋包成一小包，放在衣柜或鞋柜内，就成了最天然的芳香包。
2. 栗子皮难剥，把栗子放进微波炉转一下，拿出后趁热一剥，皮就掉了。
3.厨房抹布每天东擦西抹，不知不觉可能已经藏污纳垢甚至滋生细菌。抹布洗好、拧干之后，可以放入微波炉内，以强档加热一分钟，就能有杀菌效果。此外，微波炉还可用来给餐具消毒。
4.挤出更多的柠檬汁。把柠檬先放在桌面用手掌滚一滚，接着放入微波炉微波10~15秒。由于微波加热后会让果皮变软，轻轻挤压就可以挤出更多的柠檬汁。
5.食物复脆。饼干、瓜子、花生等食物返潮了，用微波炉处理一下即可恢复香脆。
6.蔬菜干燥脱水。把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软，用塑料袋包装后密封保存，食用时经浸泡即可烹饪食用。这样，就可以吃到过季的蔬菜了。
7.制作香味纸巾。将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁，放在微波炉内最大功率高温加热20~30秒，取出冷却后即可。
煮饺子有妙招
1.煮饺子时要添足水，待水开后加入少许食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
2.饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。, http://www.100md.com
1.烘干橘皮。将剥好的橘皮置于微波炉以低温加热即可，直到完全干燥。用这些烘干的橘皮可以泡澡，也可以用小网袋包成一小包，放在衣柜或鞋柜内，就成了最天然的芳香包。
2. 栗子皮难剥，把栗子放进微波炉转一下，拿出后趁热一剥，皮就掉了。
3.厨房抹布每天东擦西抹，不知不觉可能已经藏污纳垢甚至滋生细菌。抹布洗好、拧干之后，可以放入微波炉内，以强档加热一分钟，就能有杀菌效果。此外，微波炉还可用来给餐具消毒。
4.挤出更多的柠檬汁。把柠檬先放在桌面用手掌滚一滚，接着放入微波炉微波10~15秒。由于微波加热后会让果皮变软，轻轻挤压就可以挤出更多的柠檬汁。
5.食物复脆。饼干、瓜子、花生等食物返潮了，用微波炉处理一下即可恢复香脆。
6.蔬菜干燥脱水。把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软，用塑料袋包装后密封保存，食用时经浸泡即可烹饪食用。这样，就可以吃到过季的蔬菜了。
7.制作香味纸巾。将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁，放在微波炉内最大功率高温加热20~30秒，取出冷却后即可。
煮饺子有妙招
1.煮饺子时要添足水，待水开后加入少许食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
2.饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。, http://www.100md.com