老年人由于消化功能减退，解毒能力低下，血管弹性弱化，不少人动脉也产生了硬化现象，如果暴饮暴食的话，一是打破了饮食平衡，给肠胃加重负担，引起消化不良，二是容易发生心绞痛或诱发心肌梗死，威胁生命。所以在饮食时，要细嚼慢咽，控制好食量，不要让身体负担过重。因此，在日常饮食中，老年朋友要注意五大忌：

    老人养生 饮食应注意五大忌

    一、老年人忌常饮鸡汤

    对于许多中老年人来说，当感到身体虚弱的时候，或身体刚刚治愈处于恢复期的时候，都习惯用老母鸡炖汤来补益身体，因为他们大多认为鸡汤比鸡肉更有营养。其实，鸡汤所含的营养要比鸡肉少很多，而且，患病的老年人是不宜盲目喝鸡汤进补的。

    鸡汤中含有一定的脂肪，患有高血脂症的病人多喝鸡汤会使血胆固醇进一步升高 ......