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冬季补肾食苁蓉
http://www.100md.com 2013年12月23日 医药经济报
冬季补肾食苁蓉

    冬令服用药膳,一般可以使用有壮阳功效的饮片,肉苁蓉就是很好的选择。肉苁蓉是列当科植物干燥带鳞叶的肉质茎,含有丰富的生物碱、氨基酸、微量元素、维生素等成分。

    肉苁蓉味甘、咸,性温,入肾、大肠经,有补肾阳、益精血、润肠通便的功效。常用于阳痿、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等 “阳虚”的症状。

    ★—苁蓉盐水虾—★

    材料:大虾、肉苁蓉、葱段、姜片、料酒、盐各适量。

    做法:1. 将大虾洗净,切去虾须、虾脚,挑出沙包、沙线;

    2. 锅内加清水,放入肉苁蓉煮20分钟;

    3. 放入葱段、姜片、料酒、盐,再放虾煮至熟透,捞出虾摆入盘内即成。

    特点:大虾味甘,性温,入肝、肾经,能补肾壮阳、开胃,与肉苁蓉的补肾助阳作用叠加,对男性肾虚阳痿、遗精早泄、腰膝酸软、女性体虚而白带增多者有很好的食疗效果。

    Tips

    1.肉苁蓉的挑选:以表面棕褐色或灰棕色,手感体重,质硬,微有柔性不易折断者为佳;

    2.阴虚火旺及大便泄泻者不宜服食肉苁蓉。, http://www.100md.com(文 YBU)