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小寒时节 三类人最怕冷
http://www.100md.com 2014年1月6日 中国中医药报 第4029期
最冷节气,小寒时节,药膳驱寒,怕冷,气虚,黄芪牛肉汤,阳虚,干姜肉桂羊肉汤,血虚,鸡丝阿胶汤
     专家提示,不妨试试三种汤品驱寒取暖

    1月5日,小寒节气如约而至,民谚说:“小寒大寒,冷成冰团。”从字面上来说,大寒好像要比小寒还要冷,但实际上,小寒却比大寒冷,是全年二十四节气中最冷的节气。常说“冷在三九”,而这“三九天”又恰在小寒节气内。对于气虚、阳虚、血虚患者来说,这个时候最怕冷。江苏省南京市中西医结合医院药膳门诊的专家们提醒,即使药膳驱寒也要对证,以上三类患者不妨试试以下三种汤品。

    气虚——黄芪牛肉汤

    许女士每年这个时候都会很郁闷,因为自己比较怕冷,但是又容易出汗,她常常认为只有热量比较足的人才会在“小寒”这样寒冷的节气出汗,自己明明很怕冷,怎么可能还出汗呢?

    南京市中西医结合医院紫金馆食疗专家郭海英教授介绍说,中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此,当人“气虚”时,机体调节体温的能力减弱,也难以控制毛孔的开阖和汗腺的分泌,从而出现怕冷但又爱出汗的症状。气虚体质的人除了怕冷和爱出汗外 ......

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