新年给糖友送礼有讲究
实习记者 刘兰 陶文
采访专家 陕西省人民医院临床营养科主任 张英 副主任医师
新年即将来临，“礼尚往来”是中国人逢年过节的习俗，但如果收礼的是位糖尿病患者，我们该注意哪些问题呢？有哪些误区是我们没有注意到的呢？陕西省人民医院临床营养科主任张英表示，过年送礼送情谊，最重要的是要送健康，而对于糖尿病人的特殊饮食，送礼时更应谨慎选择。
好吃好喝会让血糖受伤
俗话说喝酒伤身，经过长期研究发现，饮酒会影响正常饮食，暴饮暴食，过量的酒精会刺激胰岛素分泌，容易发生低血糖，而低血糖对于糖尿病人来说可能是致命的。张主任告诉记者，在过年这个喜庆的节日里，如果糖尿病人要饮酒，一周不能超过2个酒精单位，2个酒精单位=30ml纯酒精=750ml啤酒(4%酒精含量)=300ml红酒(10%酒精含量)=60ml白酒(50%酒精含量)=75ml白酒(40%酒精含量)，最好选择酒精度数较低的的酒，如啤酒、黄酒等；生猛海鲜虽然含糖不高，但一般都含有较多量的脂肪和胆固醇，糖尿病人过量食用容易增加体重，加重胰岛负担；香烟中的尼古丁等容易刺激人体神经功能兴奋，加速升糖激素的分泌，影响血糖控制并且证增加并发症发生。
送的甜蜜成了甜蜜负担
过节送营养品是个很好的选择，但是市面上销售的营养品中不乏含蔗糖产品，这对糖尿病人却是甜蜜的负担，甚至会加重病情。
张主任告诉记者，市面上一些糕点类食品以“无糖”为噱头，而仅是不含蔗糖而已，但总含糖量往往不为零并且含有很高的脂肪与盐分。挑选时应看清配料成分表再购买。
张主任提醒，糖尿病人没有必要完全戒避水果，但榴莲、柿子、甜瓜、菠萝等高糖种类，仍要加倍谨慎，避免含高糖分高而引起血糖的提升。
土特产也不可随便送
过节带点家乡的土特产好像是个不错的选择。张主任解释，国内诸多土特产都以高盐、高油、熏腊为主，而长期摄入过多的盐分，会诱发高血压病，并且会加重糖尿病大血管并发症的发展。另外，一些当地特产的干果也是高能量高脂食物，大量食用，不仅使热量极易超标，而且使血脂升高。一部分血脂可以通过糖异生作用转化为葡萄糖，不利于病情的控制。
给糖友送点健康礼
张主任表示，烟酒早已过时，还会损害他们的健康。如果要送礼给糖尿病患者，可以选择送他们降糖药物以及辅助治疗的维生素。
另外，血糖仪、试纸、健身卡、体健康、健康书籍、体育用品等新年礼物，不仅契合健康的本意，而且对糖尿病患者长期治疗非常有益。
专家简介
张英 陕西省人民医院临床营养科主任， 副主任医师。担任中国医师协会营养医师专业委员会委员，陕西省营养学会常务理事，陕西省营养学会临床营养分会副主任委员，陕西省医学会临床营养学分会委员。
专家门诊时间：周二上午
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