老年痴呆的中医食疗食谱推荐
[老年痴呆的食疗常用方剂及配制]
1、 黄芪粥
黄芪30克，粳米100克。
黄芪水煎去渣取汁，加粳米煮粥服食。可益气利湿，适宜于肥胖属脾虚湿盛的患者。
2、 茯苓粥
茯苓、百合各200克，粳米300克，共研粉，瓶装备用。每次约取100克，煮粥服食。可健脾益气，利水消钟，用于脾虚湿盛的肥胖症患者的辅助治疗。
3、 冬瓜粥
新鲜带皮冬瓜150克，粳米100克。
, 百拇医药
冬瓜洗净切块，与粳米共煮粥，早晚食用。适宜于湿热内盛所致的肥胖。
4、 赤豆粥
赤小豆60克，粳米100克。
先将赤小豆浸泡过夜，而后与粳米共煮粥食用。可健脾胃，利水消肿，止泄泻。适宜于痰湿内盛所致的肥胖。
5、 山楂菊花茶
山楂30克，菊花10克，开水浸泡，频频饮服。长期饮用，可消脂，降胆固醇，用于痰湿内盛之肥胖症患者。尤其适宜于高血压、高血脂及高胆固醇的肥胖患者。
6、 乌龙茶
乌龙茶1小匙，冬瓜皮、山楂各15克，何首乌20克。
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冬瓜皮、山楂、何首乌水煎去渣取汁，冲泡乌龙茶饮服。可消脂减肥，用于痰湿内盛之肥胖。
7、 荷叶茶
荷叶、绿茶(脾胃虚寒者用红茶)各10克，用沸水冲泡，代茶频频饮服。可降脂减肥。用于因痰湿内盛之肥胖及高脂血症。
8、 轻身降脂茶
绿茶10克，苡仁、扁豆各30克，丹参、何首乌各15克。水煎饮服。可降脂减肥，适宜于脾虚湿盛或气滞血瘀之肥胖或高脂血症。
9、 山楂萝卜饮
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鲜山楂、鲜萝卜、鲜橘皮各15克，水煎饮服。适宜于脾虚湿盛的肥胖患者。
10、冬瓜汤
取新鲜冬瓜500克，洗净切片，长期食用。此乃肥胖症及水肿病人的食疗佳品。
如《食疗本草》所言：“欲得体瘦轻健者可常食之”。
11、萝卜海带汤
萝卜500克，海带100克。
海带水泡发，洗净，切段;萝卜去皮切块。将海带煮沸后放入萝卜同煮，至熟烂，加少许食盐调味。可健脾除湿，降脂减肥。用于因痰湿内盛所致的肥胖，高脂血症。
12、三鲜饮
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鲜山楂、鲜萝卜、鲜桔皮各10克。
三物洗净，水煎去渣取汁，代茶频频饮服。可用于痰湿内蕴之肥胖症。
13、鲤鱼汤
新鲜鲤鱼1000克，去鳞洗净，剖腹去内脏，切片，加姜、葱、筚拨，加水，先武火烧开，后以文火炖熟40分钟，加料酒、味精、醋，即成。可利水消肿。
14、素烧冬瓜
冬瓜300克，植物油、食盐、葱、姜、味精各适量。
冬瓜去皮、瓤、籽，洗净，切块。油锅热后，放入冬瓜，煸炒，待其稍软，加盐及适量水，加盖，至酥烂，放入葱、姜、味精即可。可降脂减肥，用于肥胖属痰湿内盛者。
15、莲藕驻颜方(《太清草木方》)
莲花7份，莲藕8份，莲子9份。
上三味阴干研为末，过筛。按7：8：9比例混匀，瓶装冷藏。日2次，早晚空腹食用，温开水或温酒送服。可驻颜轻身而抗衰老。适宜于因肥胖而容颜将衰者。
注意：本方服用时，忌生地、葱、蒜。
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1、 黄芪粥
黄芪30克，粳米100克。
黄芪水煎去渣取汁，加粳米煮粥服食。可益气利湿，适宜于肥胖属脾虚湿盛的患者。
2、 茯苓粥
茯苓、百合各200克，粳米300克，共研粉，瓶装备用。每次约取100克，煮粥服食。可健脾益气，利水消钟，用于脾虚湿盛的肥胖症患者的辅助治疗。
3、 冬瓜粥
新鲜带皮冬瓜150克，粳米100克。
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冬瓜洗净切块，与粳米共煮粥，早晚食用。适宜于湿热内盛所致的肥胖。
4、 赤豆粥
赤小豆60克，粳米100克。
先将赤小豆浸泡过夜，而后与粳米共煮粥食用。可健脾胃，利水消肿，止泄泻。适宜于痰湿内盛所致的肥胖。
5、 山楂菊花茶
山楂30克，菊花10克，开水浸泡，频频饮服。长期饮用，可消脂，降胆固醇，用于痰湿内盛之肥胖症患者。尤其适宜于高血压、高血脂及高胆固醇的肥胖患者。
6、 乌龙茶
乌龙茶1小匙，冬瓜皮、山楂各15克，何首乌20克。
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冬瓜皮、山楂、何首乌水煎去渣取汁，冲泡乌龙茶饮服。可消脂减肥，用于痰湿内盛之肥胖。
7、 荷叶茶
荷叶、绿茶(脾胃虚寒者用红茶)各10克，用沸水冲泡，代茶频频饮服。可降脂减肥。用于因痰湿内盛之肥胖及高脂血症。
8、 轻身降脂茶
绿茶10克，苡仁、扁豆各30克，丹参、何首乌各15克。水煎饮服。可降脂减肥，适宜于脾虚湿盛或气滞血瘀之肥胖或高脂血症。
9、 山楂萝卜饮
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鲜山楂、鲜萝卜、鲜橘皮各15克，水煎饮服。适宜于脾虚湿盛的肥胖患者。
10、冬瓜汤
取新鲜冬瓜500克，洗净切片，长期食用。此乃肥胖症及水肿病人的食疗佳品。
如《食疗本草》所言：“欲得体瘦轻健者可常食之”。
11、萝卜海带汤
萝卜500克，海带100克。
海带水泡发，洗净，切段;萝卜去皮切块。将海带煮沸后放入萝卜同煮，至熟烂，加少许食盐调味。可健脾除湿，降脂减肥。用于因痰湿内盛所致的肥胖，高脂血症。
12、三鲜饮
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鲜山楂、鲜萝卜、鲜桔皮各10克。
三物洗净，水煎去渣取汁，代茶频频饮服。可用于痰湿内蕴之肥胖症。
13、鲤鱼汤
新鲜鲤鱼1000克，去鳞洗净，剖腹去内脏，切片，加姜、葱、筚拨，加水，先武火烧开，后以文火炖熟40分钟，加料酒、味精、醋，即成。可利水消肿。
14、素烧冬瓜
冬瓜300克，植物油、食盐、葱、姜、味精各适量。
冬瓜去皮、瓤、籽，洗净，切块。油锅热后，放入冬瓜，煸炒，待其稍软，加盐及适量水，加盖，至酥烂，放入葱、姜、味精即可。可降脂减肥，用于肥胖属痰湿内盛者。
15、莲藕驻颜方(《太清草木方》)
莲花7份，莲藕8份，莲子9份。
上三味阴干研为末，过筛。按7：8：9比例混匀，瓶装冷藏。日2次，早晚空腹食用，温开水或温酒送服。可驻颜轻身而抗衰老。适宜于因肥胖而容颜将衰者。
注意：本方服用时，忌生地、葱、蒜。
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