李子的功效作用与营养价值
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李子的功效作用与营养价值 |
李子为蔷薇科植物李的果实。
[性能] 性平,味甘、酸。能清肝热,生津液,利水湿。
[适应病症]虚劳骨蒸,消渴,腹水,便秘等。
[用法] 生食,捣汁,浸酒做果脯等。
[宜忌]脾胃虚寒者宜忌。
[食疗举例]
1、鲜李子去核捣汁冷饮,可用于骨蒸劳热,消渴,糖尿病等。
2、李子生食或做成果脯含咽,用于胃阴不足,口渴咽干。
3、李子鲜食,试用于肝硬化腹水。
4、李子干400克,用蜂蜜100毫升,酒1800毫升浸泡2-3个月,过滤后,每次10毫升,1日2次。
5、酸李2个,连核捣烂,加食盐少许,开水1杯,拌匀放冷,每天含漱多次,有利于治疗慢性咽喉炎,扁桃体炎,牙周炎及口舌生疮等。
[营养价值] 主要成分有糖类,钙,磷,钾,维生素A、C,天门冬素及多种氨基酸等。, http://www.100md.com