枇杷的功效作用与营养价值
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枇杷的功效作用与营养价值 |
枇杷为蔷薇科植物枇杷的果实。
[性能]性凉,味甘、酸。能润肺止咳,生津止渴,和胃下气。
[适应病症] 肺燥咳嗽,痰中带血,口渴咽干,干呕少食。
[用法] 生食,绞汁,煎汤,熬膏。
[宜忌] 脾虚滑泻者不宜。
[食疗举例]
1、鲜枇杷数斤去核,煎汤去渣浓缩,收成清膏,加冰糖,每服10-15毫升,开水和服;枇杷果实60克,剥开成两半,带核水煎,加蜂蜜适量,饮服。适用于阴虚肺燥,咳嗽,痰中带血,咽痛声哑,干呕气逆。
2、枇杷捣汁生饮,每次20-30毫升,或本品同枇杷叶二片(刷去背毛切碎)煎汤,加蜂蜜调服,用于胃中燥热,气逆呕吐,口渴咽干。
[营养价值]
1、主要成分有总氮,果糖,蔗糖,脂肪,蛋白质,维生素A、B1、C,果胶,鞣质,苹果酸,柠檬酸,钾,磷,钙等。
2、枇杷叶是常用中药,能清肺和胃,降气化痰,治疗肺热痰嗽,咳血,衄血,胃热呕哕。中成药枇杷露,枇杷膏均是以枇杷为主药加工制成的。, 百拇医药