玫瑰花的功效作用与营养价值

http://www.100md.com 2014年5月5日 国医在线

玫瑰花的功效作用与营养价值

     为蔷薇科植物玫瑰初放的花。

    [性能]性温，味甘、辛;能疏肝理气，解郁，活血散瘀。

    [适应病症]肝气郁滞，胸胁胀满疼痛，咯血吐血，月经不调，赤白带下，痢疾，乳痈，肿毒。

    [用法]水煎服，泡茶饮。

    [食疗举例]

    1、玫瑰花阴干，沸水冲泡代茶饮，用于肝郁气滞，胸胁胀痛，肝气犯胃，胃痛呃逆，噤口痢。

    2、玫瑰花5朵，蚕豆花10克，沸水冲泡代茶饮，用于肝风头痛，头胀，目赤。

    3、鲜玫瑰花捣汁炖冰糖服，用于肺病咳嗽咯血。

    4、玫瑰花初开者，阴干，去心蒂，用30朵陈酒煎，饭后服，用于乳痈初起，郁症。

    [营养价值] 玫瑰花主含挥发油，主要成分为香茅醇，牛儿醇，橙花醇，丁香油酚，苯乙醇等，此外，尚含槲皮甙，苦味质，鞣质，脂肪油，有机酸，红色素，黄色素，蜡质等。

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