《孟老师的下午茶》.孟兆庆.扫描版.pdf
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参见附件(12940KB，155页)。
中文名: 孟老师的下午茶
作者: 孟兆庆
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 联经出版社
书号: 9789867609281
发行时间: 2004年06月01日
地区: 台湾
语言: 繁体中文
孟老师的下午茶简介:
孟老师的下午茶:
《孟老师的下午茶》根据不同族群、不同时间与场合，《孟老师的下午茶》设计了八种主题，共55道点心与其最速配的20道饮品。
《孟老师的下午茶》每道点心除了有详细的準备事项、份量数、配方清单、食材认识、制作步骤解说与分解图外。
《孟老师的下午茶》此外对於八大主题的设计，孟老师也贴心的说明不同主题设计重点与搭配巧思，可说是目前国内最体贴读者需求的食谱书。
孟老师的下午茶:
孟老师的下午茶目录:
独处时光的下午茶：设计5道不用刀、叉吃起来方便的香甜小西点，可让您慵懒地窝在舒适的沙发上，静静享受一个人的世界。
谈心八卦的下午茶：设计了目前咖啡店、饭店最IN的5 道特色糕点，并随意搭配咖啡或茶，让您与好友可分享、倾吐彼此的生活心情。
情人约会的下午茶：设计了5道口感丰富、适合两人世界的精致小西点，在悠閒的午后，可与亲密爱人共享彼此的甜蜜时光。
快速方便的下午茶：以市面上现有的半成品为素材，设计5道省时省力的小点心，让您与好友们可享受一场简便又优雅的速成下午茶。
享「瘦」甜美的下午茶：以低脂、低糖为重点，设计5道热量低一点，美味依旧在的健康小西点，让您与亲朋好友共同品尝悠哉而又没有负担的下午茶。
美味延伸的下午茶：设计10道咸、甜兼具的点心招待三五好友，让您在家也可以安排一场宾主尽欢吃到饱的下午茶。
贵族品味的下午茶：设计10道令人讚嘆的甜点佐以精致的餐盘，让您在家办下午茶会也可以像五星级饭店般地享受品味与优雅。
自我表现的下午茶：设计10道种类、口感兼具的小点心，除了让您秀自己的手艺，享受朋友崇拜的眼神外，还可让大伙儿随性享受现烤点心现出炉的美味与乐趣。
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