冬季上火怎么办？光吃清火药还远远不够！
中医认为，冬至阳生。冬至过后，人体内阳气蓬勃生发，如果你属于实热体质，加之天气干燥，又过度进食麻辣火锅，辛温烧烤，鱼虾牛羊，火腿干巴及煎炸肥甘等热性食品，或过度使用取暖物品、烟酒太过，经常熬夜以及七情不遂，郁而化火或房室劳伤，劫夺阴津等不良生活方式，很容易导致人体阴阳失衡而出现面红目赤、咽喉疼痛、口角糜烂、口舌生疮、口唇干裂、口苦燥渴、咳嗽痰黄、牙龈肿痛、鼻衄出血、耳痛耳鸣、面部痤疮、急躁易怒、大便秘结、小便黄赤等一系列“上火”症状。中医一般将“火”分为“实火”和“虚火”两大类，我们今天谈的“上火”，主要是指“实火”。
“上火”有哪些表现?
1、心火：小便短赤、心烦易怒，面赤烦渴，口舌生疮，溃烂疼痛，失眠多梦等。2、肺火：咳嗽痰黄、痰中带血、咽疼音哑、皮肤干燥、鼻衄出血。3、肝火：头晕目眩，目赤肿痛，口苦胁痛，急躁易怒，耳痛耳聋，带下黄臭，小便淋浊等。4、胃火：消谷善饥，口气热臭，胃中嘈杂，面部痤疮，齿衄牙痛、口渴便秘。
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“上火”的饮食疗法
绿豆、茼蒿、芹菜、鱼腥草、梨、柚子、草莓、白萝卜、莲藕、苦瓜、番茄、黄瓜、慈菇、白菜、绿豆芽、豆腐。
一、番茄
【性味】性寒，味甘。
【功用】清热消暑，凉血生津，利湿消肿，健胃消食，平肝潜阳，养心安神，防晒祛斑，降脂减肥。
二、白萝卜
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【性味】生萝卜，性凉，味甘、辛。
【功用】辛凉透表，清热解毒，润肺利咽，生津止渴，通导大便，凉血止血。
三、大白菜
【性味】性微寒，味甘。
【功用】益胃生津，解渴除烦，利尿通便，止咳化痰，滋阴润燥，清泻肺热，通便利肠。
, 百拇医药 四、苦瓜
【性味】性寒，味苦。
【功用】清热解暑，解毒消肿，健脾开胃，解渴明目，益气解乏，益肾利尿，防癌抗癌。
五、芹菜
【性味】性凉，味甘、辛。
【功用】清热平肝，祛痰下气，利水止带，解毒消肿，安神定志，美白护肤。
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六、菠菜
【性味】性凉，味甘。
【功用】清热通便，滋阴补血，平肝理气，止咳润肠。
七、荠菜
【性味】性平，味甘。
【功用】健脾利湿，清热明目，凉血止血，宽肠通便。
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八、莲藕
【性味】性凉，味甘、涩。
【功用】生津止渴，收敛止血，活血化瘀，健脾止泻。
九、鱼腥草
【性味】性寒，味辛。
【功用】清热解毒，消肿疗疮，利尿除湿，健胃消食。
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十、绿豆芽
【性味】性寒，味甘。
【功用】清热解毒;利尿除湿，消暑醒酒，明目退翳，消脂减肥，通利大便。
十一、慈菇
【性味】性微寒，味甘苦。
【功用】强心润肺，补中益气，解毒利尿，清热散结，防癌抗癌。
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十二、百合
【性味】性微寒，味甘。
【功用】养阴润肺，清心安神，防癌抗癌。
十三、梨子
【性味】性凉，味甘、微酸。
【功用】清热化痰，润肺止咳，生津止渴。
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十四、柠檬
【性味】性微寒，味酸、微甘。
【功用】清热解暑，和胃降逆，生津止渴，化痰止咳。
十五、橙子
【性味】性凉，味甘、微酸。
【功用】健脾和胃，生津止渴，下气通便，消食醒酒，化痰止咳。
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十六、草莓
【性味】性凉，味酸、甘。
【功用】润肺生津，健脾和胃，清暑解热，利尿消肿。
十七、柚子
【性味】性凉，味甘、酸。
【功用】养阴生津，止咳化痰，理气消滞，清热解毒、清心除烦，通便润肤 ，解酒除烦，和胃降逆，健脾消食。
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十八、豆腐
【性味】性寒，味甘、咸。
【功用】补中益气，健脾利湿，清肺润燥，清热解毒，下气消痰，养颜防衰。
“上火”中成药治疗
导赤片、黄连上清丸、清火栀麦片、防风通圣丸、清肺抑火片、牛黄解毒片、龙胆泻肝丸、当归龙荟丸、加味左金丸、养阴清肺丸、三黄片、热度清片、银翘解毒片等。
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作者简介
秦竹：教授，研究生导师，云南省有突出贡献的优秀专业技术人才，云岭教学名师，云南省高校首届教学名师，云南省高校“秦竹名师工作室”、云南省高校首届精品课程视频公开课负责人、云南省优秀教师，云南省师德先进个人、云南省优秀青年名中医、云南省本科一类精品课程负责人，云南省先进教育科研工作者，云南省首届教育功勋奖获得者。
现任云南中医学院方剂学教研室主任、中医药文化宣教中心首席教授，云南省健康教育协会中医专业委员会主任委员，云南省中西医结合学会心身医学专业委员会主任委员，云南省中医药学会中医文化与信息专业委员会负责人委员，云南省医师协会养生分会副主任委员，国家中医药管理局“十二五”重点学科带头人，中华中医药学会科普分会委员、国家自然科学基金委生命科学部中医药学评议专家。
主编出版《舌尖上的中医》、《实用偏方治百病》、《美容方剂学》、《中医方药临床臻萃》、《中医方剂识记宝典》、《调理气血与养生》、《给您的太太吃什么》、《中西医结合医学心理学》等中医专著14部，公开发表学术论文160余篇，荣获国家和省部级奖励20余项。
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“上火”有哪些表现?
1、心火：小便短赤、心烦易怒，面赤烦渴，口舌生疮，溃烂疼痛，失眠多梦等。2、肺火：咳嗽痰黄、痰中带血、咽疼音哑、皮肤干燥、鼻衄出血。3、肝火：头晕目眩，目赤肿痛，口苦胁痛，急躁易怒，耳痛耳聋，带下黄臭，小便淋浊等。4、胃火：消谷善饥，口气热臭，胃中嘈杂，面部痤疮，齿衄牙痛、口渴便秘。
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“上火”的饮食疗法
绿豆、茼蒿、芹菜、鱼腥草、梨、柚子、草莓、白萝卜、莲藕、苦瓜、番茄、黄瓜、慈菇、白菜、绿豆芽、豆腐。
一、番茄
【性味】性寒，味甘。
【功用】清热消暑，凉血生津，利湿消肿，健胃消食，平肝潜阳，养心安神，防晒祛斑，降脂减肥。
二、白萝卜
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【性味】生萝卜，性凉，味甘、辛。
【功用】辛凉透表，清热解毒，润肺利咽，生津止渴，通导大便，凉血止血。
三、大白菜
【性味】性微寒，味甘。
【功用】益胃生津，解渴除烦，利尿通便，止咳化痰，滋阴润燥，清泻肺热，通便利肠。
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【性味】性寒，味苦。
【功用】清热解暑，解毒消肿，健脾开胃，解渴明目，益气解乏，益肾利尿，防癌抗癌。
五、芹菜
【性味】性凉，味甘、辛。
【功用】清热平肝，祛痰下气，利水止带，解毒消肿，安神定志，美白护肤。
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六、菠菜
【性味】性凉，味甘。
【功用】清热通便，滋阴补血，平肝理气，止咳润肠。
七、荠菜
【性味】性平，味甘。
【功用】健脾利湿，清热明目，凉血止血，宽肠通便。
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八、莲藕
【性味】性凉，味甘、涩。
【功用】生津止渴，收敛止血，活血化瘀，健脾止泻。
九、鱼腥草
【性味】性寒，味辛。
【功用】清热解毒，消肿疗疮，利尿除湿，健胃消食。
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十、绿豆芽
【性味】性寒，味甘。
【功用】清热解毒;利尿除湿，消暑醒酒，明目退翳，消脂减肥，通利大便。
十一、慈菇
【性味】性微寒，味甘苦。
【功用】强心润肺，补中益气，解毒利尿，清热散结，防癌抗癌。
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十二、百合
【性味】性微寒，味甘。
【功用】养阴润肺，清心安神，防癌抗癌。
十三、梨子
【性味】性凉，味甘、微酸。
【功用】清热化痰，润肺止咳，生津止渴。
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十四、柠檬
【性味】性微寒，味酸、微甘。
【功用】清热解暑，和胃降逆，生津止渴，化痰止咳。
十五、橙子
【性味】性凉，味甘、微酸。
【功用】健脾和胃，生津止渴，下气通便，消食醒酒，化痰止咳。
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十六、草莓
【性味】性凉，味酸、甘。
【功用】润肺生津，健脾和胃，清暑解热，利尿消肿。
十七、柚子
【性味】性凉，味甘、酸。
【功用】养阴生津，止咳化痰，理气消滞，清热解毒、清心除烦，通便润肤 ，解酒除烦，和胃降逆，健脾消食。
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十八、豆腐
【性味】性寒，味甘、咸。
【功用】补中益气，健脾利湿，清肺润燥，清热解毒，下气消痰，养颜防衰。
“上火”中成药治疗
导赤片、黄连上清丸、清火栀麦片、防风通圣丸、清肺抑火片、牛黄解毒片、龙胆泻肝丸、当归龙荟丸、加味左金丸、养阴清肺丸、三黄片、热度清片、银翘解毒片等。
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作者简介
秦竹：教授，研究生导师，云南省有突出贡献的优秀专业技术人才，云岭教学名师，云南省高校首届教学名师，云南省高校“秦竹名师工作室”、云南省高校首届精品课程视频公开课负责人、云南省优秀教师，云南省师德先进个人、云南省优秀青年名中医、云南省本科一类精品课程负责人，云南省先进教育科研工作者，云南省首届教育功勋奖获得者。
现任云南中医学院方剂学教研室主任、中医药文化宣教中心首席教授，云南省健康教育协会中医专业委员会主任委员，云南省中西医结合学会心身医学专业委员会主任委员，云南省中医药学会中医文化与信息专业委员会负责人委员，云南省医师协会养生分会副主任委员，国家中医药管理局“十二五”重点学科带头人，中华中医药学会科普分会委员、国家自然科学基金委生命科学部中医药学评议专家。
主编出版《舌尖上的中医》、《实用偏方治百病》、《美容方剂学》、《中医方药临床臻萃》、《中医方剂识记宝典》、《调理气血与养生》、《给您的太太吃什么》、《中西医结合医学心理学》等中医专著14部，公开发表学术论文160余篇，荣获国家和省部级奖励20余项。
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