当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 副食品类 > 沙参
编号:12529390
南北两沙参 功效有异同
http://www.100md.com 2015年3月6日 中国中医药报 第4254期
     在处方中,常见沙参这味药前缀以南、北字样,这实际上是两味中药,即南沙参或北沙参。虽同名沙参,但南、北沙参不属同科植物,功效有所差异。

    南沙参:又名沙参、泡参,属桔梗科植物轮叶沙参、杏叶沙参或其他几种同属植物的根。每年秋季采挖后,除去茎叶及须根,洗净泥土,刮去栓皮,晒干即可入药。其性凉,味甘微苦,入肺、肝经。据测定,根中含有三萜皂苷和淀粉等成分,具有养阴清肺、祛痰止咳的功效,用于治疗肺热燥咳、虚痨久咳、阴伤咽干喉痛等症。《本草纲目》载:“沙参甘淡而寒,其体轻虚,专补肺气,因而益脾与肾,故金受火克者宜之。……补阴而制阳。”现代药理研究表明,南沙参煎液的祛痰作用可持续在4小时以上;浸剂有明显的强心作用;对多种皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

    北沙参:又名莱阳参、辽沙参,属伞形科植物珊瑚菜的根。每年八、九月份采挖,除去茎及须根,洗净泥土,入开烫后剥去外皮,晒干即可入药。其性凉,味甘苦淡,入肺、脾经,含有生物碱及丰富的淀粉等成分,具有养阴清肺、养胃生津的功效。《本草从新》记载,北沙参“专补肺阴,清肺火,治久咳肺痿”。现代药理研究表明,其乙醇提取物有降低体温及镇痛作用;水浸液低浓度可加强心脏收缩,浓度增高则出现抑制心脏跳动。

    综上可以看出,南、北沙参,名字只有一字之差,功效也近似,但它们分别来自于不同科属、不同的植物,所含成分、归入经络不同,虽都具有养阴清肺的功效,可南沙参侧重祛痰止咳,而北沙参还有养胃生津的作用。《本草求真》记载:“沙参有南、北二种,北沙参质坚性寒,南沙参体虚力微。”临床应用还是有所区别,要辨证用药才能取得更好的疗效。(韩德承), http://www.100md.com