韭菜到底有多少壮阳功效？吃猪肝非常危险！
http://www.100md.com
中医养生堂
满嘴韭菜味儿，一闻就知道你昨天又“壮阳”了。
韭菜里并没有神奇物质。对于韭菜来说，最特别的自然是其中的含硫化合物(如二甲基二硫醚，丙烯基二硫醚等)，韭菜那种特殊的辛辣香味就是因为它们的存在。虽然，韭菜中的这类物质多达20几种，但直到现在，还没有发现一种能作用于我们的生殖系统。倒是它们的本职工作被人类放大了，本来有辛辣味的东西很有希望成为新的生物农药，一方面抑制真菌，一方面还能驱赶啃食蔬果的害虫。
韭菜中锌含量相当低。那我们再看另一种“神奇”的物质-锌。这也是目前“韭菜壮阳论者”所大力宣传的科学基础。韭菜的锌含量相当低，每100克韭菜含锌量只有0.43毫克左右，且不说同等重量生蚝的71毫克含锌量，就连香菇的8.6毫克也比不上。如果真的是用锌来支配雄性功能，那我们还不如吃两朵香菇来得直接，省得去吞大盘大盘的烤韭菜了。
至少从目前的实验报告来看，锌的主要作用还是在于促进雄性器官的正常发育，并维持精子的活性。至于男士想借助它们提升男性雄风，恐怕有些勉强。
, http://www.100md.com
结论：
如今盛传的某些食物具有壮阳功效，其功效到底有多大，可行性如何，都没有大型临床研究给予证实。“有些餐馆爱用各种动物的鞭做噱头，其实，这些都没什么用。所以，如果一个医生对患者说，吃什么东西就可以壮阳，这绝对是江湖医生。
当然，在日常生活中，适当吃些食物，用以滋补身体还是可行的。“各种食物的出处环境不同，所以其本身的微量元素含量会有偏颇，这可以补充人体所需。”如鱼、虾、贝及海藻类含丰富的锌，锌是形成睾丸激素的重要物质，也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素，应该多补充。鸡蛋含有8种人体必需的氨基酸，可强精益气、提高精液质量、增强精子活力。但要注意的是，它是对精子有好处，对壮阳就未必了。
几天前，我在河南郑州会诊，中间来了一个40岁左右的男人，他一方面非常感谢我对他父亲的精心照料，让他父亲已经创造了生命的奇迹；另一方面又非常扼腕地说：他父亲由于无知，犯了一个不该犯的错误……原来，他父亲是个肾癌患者，07年手术切除，08年发现转移到肺和肝。当时，靶向运用还不普遍，用过几次化疗后效果不好，就一直中药控制。当时，在北京协和看的，医生预计：三到六个月的寿限。然后，在我处中医药控制，肝内肿块始终控制在三公分左右，肺内的肿块已经基本消失……他父亲也很高兴。
, 百拇医药
由于一个肾已经摘除了，肝又有转移灶，因此，经常表现出肝肾功能欠佳，蛋白偏低，营养不良，偶尔有下肢水肿。已经安心度过四年时光的他爸爸，一心想活过80岁，现在已经73~74岁。经常有点营养不良，一点轻度水肿，让他心里老是不安。
然后，听旁人说要补一补，而传统说法中猪肝是很“补”的。从今年三、四月份起，就拼命吃猪肝，没想到五月份一查，肝功能严重损伤，急性指标和慢性指标都升高，急坏了!想想大概就是猪肝的问题，可能营养过剩，立即把猪肝停下了。八九月份再一查，肝内肿块大到了6公分，更急坏了。当然，当时跟我联系后，调整了一下处方，现在肝的急性指标稳定了，但慢性指标还是偏高些……
儿子说，他爸尽管这一关过了，但这次对他打击很大。大家检讨半天后一致认为，就是因为“恨铁不成钢”，希望通过猪肝来补充营养。因为这个病人有点特殊情况，他本身一个肾，功能已经不好了，肝内又有肿块，所以，这是很典型的欲速则不达的案例。
, 百拇医药
这个案例让我唏嘘不已!也让我想起来：我在门诊(或在私下/或在小范围)经常谈的(却很少在公开场合谈的)一个问题，就是猪肝问题。其实，我年轻时候很喜欢吃猪肝，90年代初也很喜欢吃猪肝，猪肝微微的苦味是一道美餐。但是大概从95、96年以后我就再也不吃了。起因很多，其中一个深刻的教训让我记忆犹新。当时上海市食品监察大队一个年轻的副大队长找我看他儿子的病，10岁左右的孩子脸上发了一脸东西，查来查去也查不清楚原因……来咨询我是怎么回事？我让他把儿子带来。当时，我一看，像是食物中毒。但是他说：我们是搞食物检验的，我们吃的都很干净。他儿子长得很瘦小。我问了他一个问题：我说你儿子最近常吃些什么？他说，我怕他营养不良，一直熬点猪肝粥给他吃，吃了三四个月的猪肝粥。在这之前，我已经发现了一个现象：菜市场卖的猪肝很可怕!我就建议他：先别下结论，先把儿子的猪肝粥停掉，开始正常营养；要吃，不妨吃鸡蛋……因为他是食品监察大队的。我说你方便的话，不妨去抽检下农贸市场的猪肝……过了两个星期后，他来告诉我，说教授，不查不知道，一查吓一跳……因为猪肝里面有大量的有害物质!我为什么会留意到这个问题呢？其实大家知道，改革开放以后，我们真正吃的原来土方法养的猪，已经很少很少了!现在猪都是吃饲料的。而肝呢，是生物体内的“化工厂”、代谢器官、解毒器官!所有的毒素，所有的激素，最后都代谢到肝……可能少部分毒素被排出，但很多可能就潴留在肝中了……因此，肝原来被认为是补品，现在很可能是毒素来源。那次我建议他适当向社会公布，他说不行!一公布要引起市场混乱的，而且他也没权力。从那以后，我是再也不吃猪肝了!如果有人问我。我也一定建议他离这个东西远一点。
这个病人的案例更让我想到这件事情。我还有经历过很多类似的案例!当然，不像这个人这么严重。这个人因为本身肝就严重受损，肾排出有障碍。因此，吃了猪肝以后导致急性肝损伤。猪的肝脏的确蛋白质、脂肪含量比较高，故也导致他肝内的肿块长了。但他总算幸运，还是有所控制了。原来这个实情我一直不想在公开场合介绍。但是想想，还是应该把真相说出来，告诫大家尽量少吃动物的肝脏。
总之，现在，天然饲料喂养的动物已经很少，通过人工饲料饲养的内脏可能潜伏着危险，特别是农贸市场的猪肝!建议大家不碰为妙。, 百拇医药
韭菜里并没有神奇物质。对于韭菜来说，最特别的自然是其中的含硫化合物(如二甲基二硫醚，丙烯基二硫醚等)，韭菜那种特殊的辛辣香味就是因为它们的存在。虽然，韭菜中的这类物质多达20几种，但直到现在，还没有发现一种能作用于我们的生殖系统。倒是它们的本职工作被人类放大了，本来有辛辣味的东西很有希望成为新的生物农药，一方面抑制真菌，一方面还能驱赶啃食蔬果的害虫。
韭菜中锌含量相当低。那我们再看另一种“神奇”的物质-锌。这也是目前“韭菜壮阳论者”所大力宣传的科学基础。韭菜的锌含量相当低，每100克韭菜含锌量只有0.43毫克左右，且不说同等重量生蚝的71毫克含锌量，就连香菇的8.6毫克也比不上。如果真的是用锌来支配雄性功能，那我们还不如吃两朵香菇来得直接，省得去吞大盘大盘的烤韭菜了。
至少从目前的实验报告来看，锌的主要作用还是在于促进雄性器官的正常发育，并维持精子的活性。至于男士想借助它们提升男性雄风，恐怕有些勉强。
, http://www.100md.com
结论：
如今盛传的某些食物具有壮阳功效，其功效到底有多大，可行性如何，都没有大型临床研究给予证实。“有些餐馆爱用各种动物的鞭做噱头，其实，这些都没什么用。所以，如果一个医生对患者说，吃什么东西就可以壮阳，这绝对是江湖医生。
当然，在日常生活中，适当吃些食物，用以滋补身体还是可行的。“各种食物的出处环境不同，所以其本身的微量元素含量会有偏颇，这可以补充人体所需。”如鱼、虾、贝及海藻类含丰富的锌，锌是形成睾丸激素的重要物质，也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素，应该多补充。鸡蛋含有8种人体必需的氨基酸，可强精益气、提高精液质量、增强精子活力。但要注意的是，它是对精子有好处，对壮阳就未必了。
不得不透露的秘密：猪肝危险!
几天前，我在河南郑州会诊，中间来了一个40岁左右的男人，他一方面非常感谢我对他父亲的精心照料，让他父亲已经创造了生命的奇迹；另一方面又非常扼腕地说：他父亲由于无知，犯了一个不该犯的错误……原来，他父亲是个肾癌患者，07年手术切除，08年发现转移到肺和肝。当时，靶向运用还不普遍，用过几次化疗后效果不好，就一直中药控制。当时，在北京协和看的，医生预计：三到六个月的寿限。然后，在我处中医药控制，肝内肿块始终控制在三公分左右，肺内的肿块已经基本消失……他父亲也很高兴。
, 百拇医药
由于一个肾已经摘除了，肝又有转移灶，因此，经常表现出肝肾功能欠佳，蛋白偏低，营养不良，偶尔有下肢水肿。已经安心度过四年时光的他爸爸，一心想活过80岁，现在已经73~74岁。经常有点营养不良，一点轻度水肿，让他心里老是不安。
然后，听旁人说要补一补，而传统说法中猪肝是很“补”的。从今年三、四月份起，就拼命吃猪肝，没想到五月份一查，肝功能严重损伤，急性指标和慢性指标都升高，急坏了!想想大概就是猪肝的问题，可能营养过剩，立即把猪肝停下了。八九月份再一查，肝内肿块大到了6公分，更急坏了。当然，当时跟我联系后，调整了一下处方，现在肝的急性指标稳定了，但慢性指标还是偏高些……
儿子说，他爸尽管这一关过了，但这次对他打击很大。大家检讨半天后一致认为，就是因为“恨铁不成钢”，希望通过猪肝来补充营养。因为这个病人有点特殊情况，他本身一个肾，功能已经不好了，肝内又有肿块，所以，这是很典型的欲速则不达的案例。
, 百拇医药
这个案例让我唏嘘不已!也让我想起来：我在门诊(或在私下/或在小范围)经常谈的(却很少在公开场合谈的)一个问题，就是猪肝问题。其实，我年轻时候很喜欢吃猪肝，90年代初也很喜欢吃猪肝，猪肝微微的苦味是一道美餐。但是大概从95、96年以后我就再也不吃了。起因很多，其中一个深刻的教训让我记忆犹新。当时上海市食品监察大队一个年轻的副大队长找我看他儿子的病，10岁左右的孩子脸上发了一脸东西，查来查去也查不清楚原因……来咨询我是怎么回事？我让他把儿子带来。当时，我一看，像是食物中毒。但是他说：我们是搞食物检验的，我们吃的都很干净。他儿子长得很瘦小。我问了他一个问题：我说你儿子最近常吃些什么？他说，我怕他营养不良，一直熬点猪肝粥给他吃，吃了三四个月的猪肝粥。在这之前，我已经发现了一个现象：菜市场卖的猪肝很可怕!我就建议他：先别下结论，先把儿子的猪肝粥停掉，开始正常营养；要吃，不妨吃鸡蛋……因为他是食品监察大队的。我说你方便的话，不妨去抽检下农贸市场的猪肝……过了两个星期后，他来告诉我，说教授，不查不知道，一查吓一跳……因为猪肝里面有大量的有害物质!我为什么会留意到这个问题呢？其实大家知道，改革开放以后，我们真正吃的原来土方法养的猪，已经很少很少了!现在猪都是吃饲料的。而肝呢，是生物体内的“化工厂”、代谢器官、解毒器官!所有的毒素，所有的激素，最后都代谢到肝……可能少部分毒素被排出，但很多可能就潴留在肝中了……因此，肝原来被认为是补品，现在很可能是毒素来源。那次我建议他适当向社会公布，他说不行!一公布要引起市场混乱的，而且他也没权力。从那以后，我是再也不吃猪肝了!如果有人问我。我也一定建议他离这个东西远一点。
这个病人的案例更让我想到这件事情。我还有经历过很多类似的案例!当然，不像这个人这么严重。这个人因为本身肝就严重受损，肾排出有障碍。因此，吃了猪肝以后导致急性肝损伤。猪的肝脏的确蛋白质、脂肪含量比较高，故也导致他肝内的肿块长了。但他总算幸运，还是有所控制了。原来这个实情我一直不想在公开场合介绍。但是想想，还是应该把真相说出来，告诫大家尽量少吃动物的肝脏。
总之，现在，天然饲料喂养的动物已经很少，通过人工饲料饲养的内脏可能潜伏着危险，特别是农贸市场的猪肝!建议大家不碰为妙。, 百拇医药