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常用煲汤养生中药材
http://www.100md.com 中医养生堂
     中药不仅仅可以用来治病,更可以用来养生!很多煲汤的食谱里都会用上中药材,介绍六种常用煲汤养生中药材!

    

1、何首乌补肝肾益精血



    价格:40元/50克(仅供参考 价格为干货价格)

    特点: 药店中出售的何首乌可是有生、熟之分的,新鲜采挖的首乌经晒干或烘干后,就是生首乌;而将生首乌与黑豆汁拌匀,蒸至棕褐色,晒干成黑色,称为制首乌,也就是熟首乌。熟首乌补肝肾、益精血,且温而不燥,补而不腻,实为滋补之良药。对于劳累过度的职业女性来说,熟首乌才是最好的滋补良药。而且有研究报道,首乌还有促进神经细胞生长,提高肝细胞转化及代谢胆固醇的能力。

    注意: 以何首乌养发,要长期坚持服用才有效。对于那些肠胃较为脆弱的脾胃虚寒的人来说,则不宜服用生首乌。此外,首乌不宜与猪血同时食用。
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    何首乌鸡项汤

    原料:鸡项半只,何首乌30克,淮山9克,乌豆120克,生姜2片。

    何首乌鸡项汤的做法

    1.将用料全部洗净。

    2.用6碗清水,将所有材料一起放入煲内,煲约4小时,调味即可。分2~3次吃肉饮汤,每周l~2次。

    何首乌鸡项汤的功效:具有补精髓、黑发、强壮筋骨的功效。

    特别提示:外感发热者,不宜服用。首乌忌铁器,注意不宜用铁锅等铁质的物品盛煮。

    

2、甘草止咳抗衰老



    价格:3元/50克(仅供参考 价格为干货价格)
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    特点: 甘草不仅止咳,它的抗衰老作用也是很强的。现代女性工作压力大,饮食生活不规律,思虑过度,很容易出现疲劳、乏力、失眠多梦等症状。针对这些心脾两虚的症状,炙甘草可谓是一味良药。此外,甘草还有降血压、降血脂、抗基因突变、抗癌的作用,是非常好的抗衰中草药。

    注意: 如果你有时间,可以将从药店中买来的甘草稍微加工一下:混合一些蜂蜜再稍微加热一下,就可以制成“炙甘草”,别小看这个简单的DIY过程,它益气补中的抗衰老作用会更加有效。

    甘草大枣美颜汤

    配方

    大枣30克,甘草10克。

    制法

    大枣、甘草洗净,加适量水煎煮,去渣取汁。
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    功效

    益气调中,扶助正气。

    用法

    每日1剂,分2次饮用。

    

3、玉竹滋阴养肺



    价格:80元/50克(仅供参考 价格为干货价格)

    特点: 玉竹是滋阴的佳品,对于那些常吃辛辣的MM来说,是最适合不过的抗衰老补品了。由于辛辣食物会损伤胃阴,出现烦热口渴、口舌干燥等症状,如果将玉竹与沙参、麦冬、甘草同用,则养阴润燥、生津止渴。现代研究发现玉竹具有抗氧化作用,可以调节免疫功能、清除自由基,从而减轻对机体组织的损伤,以延缓衰老。

    注意: 玉竹可以药食同用,如玉竹瘦肉汤,可以养阴、润肺、止咳;同时,玉竹还含有丰富的黏液质及维生素A类物质,可以使肌肤更加润泽、细腻。
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    秋日宜养肺,这里介绍一款养肺汤。

    玉竹滋阴养肺养生汤

    材料:沙参15克,玉竹15克,百合15克,南北杏各15克,西洋参15克,川贝15克,枇杷叶l5克。

    做法:清水3碗煲至1碗饮用。

    功效:滋阴润肺,美容养颜

    

4、三七是补气最佳选择



    价格:45元/50克(仅供参考 价格为干货价格)

    特点: 人参是好东西,这个大家都知道。人参好就好在它是补气的最佳补品,但它并不太适合普通的女性。而和人参相比,三七无论从性价比和适用性来说,都是更佳的选择。 三七的抗衰老作用可谓是内外兼有。在内:三七可扩张血管,降低血管阻力,增加心输出量,减慢心率,降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性,可以有效预防心血管方面的问题。在外:三七可以补血脉祛淤,对于因气虚而引起的面部色斑有相当好的疗效。
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    注意: 如果你买的是三七粉,可以与适量蜂蜜调和成糊状,直接敷面10-20分钟,具有活血润肤、抗衰老的功用。长期敷面可使皮肤光洁、细嫩。如果在敷面期间,再用蜂蜜水内服三七粉则效果更佳。

    三七豆腐汤

    用途: 补气 养胃 胃病

    材料: 豆腐2块,三七粉10克,红糖100克。

    做法: 豆腐切成小方块置于锅中,加水适量,并入三七粉与红糖,煮半小时后即可。

    介绍: 乘热空腹服,每食适量,每日2次,2个月为一疗程。本方为民间验方。豆腐宽中和脾,红糖和血化瘀,全方有养血益胃、止血止痛的功效,适宜于瘀血型病人或伴有上消化道少量出血者。服后血止,即可停服。

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5、黄芪调节血糖降血脂



    价格:6元/50克(仅供参考 价格为干货价格)

    特点: 对于女性而言,补气血几乎要算是一生的任务。要想气血足,补脾才是重中之重,而黄芪就是补脾最好的中草药,如果能配合当归使用,效果则更好。 研究表明,它能全面提高人体免疫力,促进人体代谢,调节血糖,降低血脂,还可提升身体中抗氧化物质SOD的水平,有较好的抗衰老作用。

    注意: 服用黄芪,应在医生的指导下,针对个人体质适量服用;容易上火的人不宜服用。黄芪的服用方法有很多,可以代茶饮用,也可以熬粥,同时还可以煲汤。

    猪肚黄芪汤

    特点: 调节血糖降血脂

    基本材料 猪肚1只,黄芪200克,陈皮30克。
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    制作方法 将猪肚去脂膜,洗净,黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中,麻线扎紧,加水文火炖至猪肚熟,再加适量调味品,趁热食肚饮汤,分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

    基本特点 黄芪为补气要药,李时珍称其为“补药之长”,尤其善于益气升阳,治疗各种脏器下垂;陈皮理气健脾,和中消滞;《随息居饮食谱》说猪肚能“补胃,益气”。猪肚黄芪汤可补中气,健脾胃,行气滞,止疼痛,对于中气不足,脾胃虚弱之胃下垂,颇有效验。

    

6、茯苓给肠胃抗衰老



    价格:3元/50克(仅供参考 价格为干货价格)

    特点: 减龄可不单单指的是皮肤,肠胃也同样需要抗衰老。如果你经常出现消化不良,动辄就没食欲、腹胀、肚子还总咕咕作响,这些说明你的肠胃衰老了,而茯苓则是最好的减龄良药。如果再搭配党参、山药、莲子等一同服用,效果极佳。 研究还发现,茯苓有调节神经系统功能,可有效延长脑细胞寿命,改善听力和视力,提高智力和记忆力。
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    注意: 茯苓是一种药食兼具的真菌菇类,常被用于药膳中,如茯苓糕、茯苓饼、茯苓茶等都是有名的滋补食品。

    桂枝茯苓汤

    方剂名称

    桂枝茯苓汤药物组成

    桂枝(三钱) 茯苓(三钱) 甘草(二钱) 丹皮(三钱) 芍药(三钱) 桃仁(三钱)处方来源 《金匮》卷下。方剂主治(《金匮要略*妇女妊娠病》原文)

    妇人宿有症病,经断未及三月,而得漏下不止,胎动在脐上者,为症痼害。妊娠六月动者,前三月经水利时,胎也。下血者,后断三月杯也。所以血不止者,其症不去故也,当下其症,桂枝茯苓丸主之。

    桂枝茯苓丸方

    桂枝 茯苓 牡丹(去心) 桃仁(去皮尖,熬) 芍药各等分

    上五味,末之,炼蜜和丸,如兔屎大,每日食前服一丸。不知,加至三丸。方剂功效 下其症。化瘀生新,调和气血。治妊娠下血,症块连胎者。

    活血,化瘀,消症。用于妇人宿有症块,或血瘀经闭,行经腹痛,产后恶露不尽。

    轻者作丸,缓以消之。, 百拇医药