寒气可排出体内？
“伏天不要吃冰镇一类的水和食物，坚持喝热水，可将盘踞在体内多年的寒气排出。”最近，以此为主题的三伏天养生法在微信朋友圈广为传播。为探究内容真伪，记者采访了北京中医药大学东直门医院消化科主治医师刘大铭，请他从中医角度分析这则内容的科学性。
夏天该出汗就得出汗
《黄帝内经》中说：“春夏养阳，秋冬养阴”。
夏季，人体的阳气呈向外扩散的趋势，体内阳气比起其他时期相对不足，所以从中医养生的角度要着重保护体内阳气。中医讲养生要顺应时节，夏天要学会“热着过”，该出汗就得出汗。饮食上应注意少食生冷食物，以暖食为宜。摄入过多生冷食物，会令体内聚集过多寒气，对阳气造成比较严重的伤害，容易导致秋冬季患病。
阳气是人体赖以生存的火力，可以推动人体新陈代谢。古语讲“百病从寒起”，可以说寒邪是导致人体疾病的罪魁祸首。俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，夏天就应该用姜等食物来温中散寒，如将生姜、红糖一起冲泡后服用。
身强体壮者可适当吃寒凉食物消暑
虽说夏季减少过凉食物的摄入对养生确有好处，但“逼出寒气”之说没那么神奇。炎热的夏季，吃冷食是人们最常用的消暑方法，尤其是冰淇淋、冷饮和冰镇西瓜。任何事情都有两面性，天气闷热时，人会出现精神不振、食欲减退等反应，这时适量地喝些冷饮，能够起到消暑、清火、降温的作用。
在酷暑难耐的三伏天，是否可食寒凉食物，可视自身健康状况而定。身强体壮的健康人可以适当吃消暑的寒凉食物，亚健康人群、慢性病患者以及体虚的老人和小孩最好远离寒凉食物。
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三伏天饮温茶可降低皮肤温度，适当运动出汗也可让人感觉凉快，有利于身体气血运行，保持健康体魄。但是运动时最好控制好强度，不宜大汗淋漓。中医认为，“汗血同源”，少量出汗可调节体温，利于气血调和，但如果出汗过多，不仅会耗津伤血，而且也能伤及阳气，导致气血两伤、心失所养。
大汗淋漓后，人体会感到口渴、口干，如不及时补充水分，还容易虚脱。有些人在夏季得了感冒“捂汗”治疗，这种做法更加不可取，夏季感冒应该以清热解暑为主。夏季要避免大汗淋漓和剧烈运动，中午可以进行午睡，让身体和心理都得到充分的休息，时间以半小时为宜。
此外，夏季重在养“心神”， 尽量保持乐观情绪，注意预防懈怠厌倦、恼怒忧郁等不良情绪的产生，尽量让身心处于神清气和，心胸宽阔，精神饱满的状态。其中，清心、养心、安神作用的食物如枣仁、百合、小麦类等。
本报记者 田晶
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