中秋养生，常吃五种食物
中秋过后，天气逐渐转凉，为顺应季节变化，饮食方面应作出相应调整。那么，中秋时节，该多吃哪些食物呢？
润肺百合：百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，有止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的功效。秋季食用百合可以解秋燥、滋肺阴。日常食用时，可将百合洗净，加入粳米熬粥，最后放入适当冰糖调味，每周食用1次有清热润肺，滋补益中的疗效。
温补枸杞：枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，泡茶饮用可治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血等症。需注意的是，枸杞属温补之药，用量过度易造成“上火”，尤其是生吃时应减少用量，此外，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。
生津银耳：银耳乃药食同源之物，有扶正固本和滋补润泽的作用。银耳性平，味甘、淡，入肺、胃、肾经，能润肺滋阴，养胃生津，补肾益精，强心健脑，对虚劳咳嗽、痰中带血，虚热口渴等症有一定的疗效。秋季干燥，不妨多吃银耳莲子粥，有清热去燥、滋阴养胃的功效。
清肺秋梨：中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能，可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上1~2个梨可有效缓解秋冬季节的干燥问题。梨不仅可以生吃，还可以将其蒸食、煮汤，或捣泥成梨糕。
开胃萝卜：中医认为，萝卜可以“利五脏，轻身益气，令人白净肌肉”。它还是一味中药，其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。对于痰多、胃口不好的人，不妨试试萝卜茶，做法是：白萝卜洗净切片煮烂，加适量食盐调味，茶叶用沸水冲泡5分钟后倒入萝卜汁即可。每天喝2次，有清热化痰、理气开胃的功效。
除了笔者上述介绍的食材外，秋季还建议每天吃一小把坚果，如核桃、花生、杏仁等。常吃坚果不仅有助于心脏健康，还能提供人体所需的维生素E和多种微量元素。, http://www.100md.com(副主任医师 博恩)
润肺百合：百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，有止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的功效。秋季食用百合可以解秋燥、滋肺阴。日常食用时，可将百合洗净，加入粳米熬粥，最后放入适当冰糖调味，每周食用1次有清热润肺，滋补益中的疗效。
温补枸杞：枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，泡茶饮用可治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血等症。需注意的是，枸杞属温补之药，用量过度易造成“上火”，尤其是生吃时应减少用量，此外，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。
生津银耳：银耳乃药食同源之物，有扶正固本和滋补润泽的作用。银耳性平，味甘、淡，入肺、胃、肾经，能润肺滋阴，养胃生津，补肾益精，强心健脑，对虚劳咳嗽、痰中带血，虚热口渴等症有一定的疗效。秋季干燥，不妨多吃银耳莲子粥，有清热去燥、滋阴养胃的功效。
清肺秋梨：中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能，可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上1~2个梨可有效缓解秋冬季节的干燥问题。梨不仅可以生吃，还可以将其蒸食、煮汤，或捣泥成梨糕。
开胃萝卜：中医认为，萝卜可以“利五脏，轻身益气，令人白净肌肉”。它还是一味中药，其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。对于痰多、胃口不好的人，不妨试试萝卜茶，做法是：白萝卜洗净切片煮烂，加适量食盐调味，茶叶用沸水冲泡5分钟后倒入萝卜汁即可。每天喝2次，有清热化痰、理气开胃的功效。
除了笔者上述介绍的食材外，秋季还建议每天吃一小把坚果，如核桃、花生、杏仁等。常吃坚果不仅有助于心脏健康，还能提供人体所需的维生素E和多种微量元素。, http://www.100md.com(副主任医师 博恩)