药食同源：大健康产业新宠儿
药食同源,大健康产业新宠儿,药企涉足饼干引风波,个体差异可致效果不一,据记载,《内经》中说,大健康产业新蓝海,药食同源和大健康产业亟须规范
一款“养胃”饼干引发一场官司，也引发了人们对于药食同源产业的规范和发展问题的思考
食疗作为中国传统的养生方式一直流传至今，随着人们生活方式的改变，不少中药企业也创新地将药材与食品相结合，一时间，药食同源新产品层出不穷，诸如同仁堂的凉茶、江中集团的猴姑饼干、蓝枸饮料等逐渐走进人们的视野。
在健康服务业兴起的当下，“药食同源”产品能否成为健康产业新的增长点？中药企业跨界经营能否为大健康产业注入新鲜血液？多位专家学者表示，如果人们能意识到养生保健的重要性，并能针对自己的体质在膳食结构中增加一些药食同源的食品，将有利于提高我国民众整体健康水平。药食同源产品未来的市场需求会更大，而大健康产业也因此面临着重大发展机遇，专家们建议，政府应该积极引导，并制定相应标准，更为科学规范地管理，大健康产业才能健康发展。
药企涉足饼干引风波
“猴姑饼干，上午吃一点，下午吃一点，养胃。”这段由著名影星徐静蕾代言的饼干广告自开播就备受关注，“养胃”让这款由江中集团生产的饼干与众不同。
而在全国各大超市，这款饼干的位置也非常醒目，30天食用量(60包)的零售价达189元，该猴姑饼干第一年上市销售规模就突破8亿，在众多卖场成为单品种销量冠军。如此“高大上”的饼干更令众多消费者议论纷纷，有的消费者认为中药企业涉足食品行业是多此一举，也有的消费者认为，企业以制药精神做食品，会更让消费者放心。
今年7月，一场官司将这款“明星”饼干推上风口浪尖。一位消费者以使用江中猴姑饼干一段时间后并无效果为由，将销售者、生产者等告上法庭，江中集团表示将坚决应诉。
猴头菇又叫猴头菌，因外形酷似猴头而得名。作为四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一，在民间素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。猴头菇作为食材是美味菜肴，同时也是药材，用猴头菇这一药材制成的药品叫猴菇片，在《中华人民共和国卫生部药品标准》第15册207页有记载：“本品为猴头菇经加工制成的片剂，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”
江中集团食疗品牌总监李斌表示 ......
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食疗作为中国传统的养生方式一直流传至今，随着人们生活方式的改变，不少中药企业也创新地将药材与食品相结合，一时间，药食同源新产品层出不穷，诸如同仁堂的凉茶、江中集团的猴姑饼干、蓝枸饮料等逐渐走进人们的视野。
在健康服务业兴起的当下，“药食同源”产品能否成为健康产业新的增长点？中药企业跨界经营能否为大健康产业注入新鲜血液？多位专家学者表示，如果人们能意识到养生保健的重要性，并能针对自己的体质在膳食结构中增加一些药食同源的食品，将有利于提高我国民众整体健康水平。药食同源产品未来的市场需求会更大，而大健康产业也因此面临着重大发展机遇，专家们建议，政府应该积极引导，并制定相应标准，更为科学规范地管理，大健康产业才能健康发展。
药企涉足饼干引风波
“猴姑饼干，上午吃一点，下午吃一点，养胃。”这段由著名影星徐静蕾代言的饼干广告自开播就备受关注，“养胃”让这款由江中集团生产的饼干与众不同。
而在全国各大超市，这款饼干的位置也非常醒目，30天食用量(60包)的零售价达189元，该猴姑饼干第一年上市销售规模就突破8亿，在众多卖场成为单品种销量冠军。如此“高大上”的饼干更令众多消费者议论纷纷，有的消费者认为中药企业涉足食品行业是多此一举，也有的消费者认为，企业以制药精神做食品，会更让消费者放心。
今年7月，一场官司将这款“明星”饼干推上风口浪尖。一位消费者以使用江中猴姑饼干一段时间后并无效果为由，将销售者、生产者等告上法庭，江中集团表示将坚决应诉。
猴头菇又叫猴头菌，因外形酷似猴头而得名。作为四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一，在民间素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。猴头菇作为食材是美味菜肴，同时也是药材，用猴头菇这一药材制成的药品叫猴菇片，在《中华人民共和国卫生部药品标准》第15册207页有记载：“本品为猴头菇经加工制成的片剂，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”
江中集团食疗品牌总监李斌表示 ......
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