土豆吃太多易得糖尿病 纤维食物降低肺病风险
土豆吃太多易得糖尿病
美国“医景网”最新报道，美国《糖尿病护理》杂志刊登一项新研究发现，土豆可增加2型糖尿病风险，而以全谷物食品替代土豆可降低这一风险。
新研究中，日本大阪癌症与心血管疾病预防中心及美国哈佛大学公共卫生学院研究员村木勋博士及其团队综合分析了美国护士健康研究(涉及70773名女性)、护士健康研究II(涉及87739名女性)和和健康专业人员随访研究(涉及40669名女性)的相关数据。研究开始时，参试者都没有得糖尿病、心血管疾病或癌症。研究人员通过问卷调查评估了参试者的土豆摄入量(不包括薯片)并分析了参试者4年土豆消费量的变化情况。另外还调查了参试者2型糖尿病的发病情况。结果显示，土豆(烘烤、水煮、捣碎或油炸等)摄入量越大，2型糖尿病风险就越高。通过调整人口统计学、生活方式及饮食因素之后，研究人员风险，每周吃土豆2~4顿，2型糖尿病风险增加7%。与每周只吃一次土豆相比，每周吃土豆7餐以上者，其糖尿病风险增加33%
, 百拇医药
新研究结果表明，糖尿病和胰岛素抵抗高危人群应少吃土豆食品。为了预防2型糖尿病，应多吃蔬菜和水果、全谷食物和坚果等健康食品，但其中不包括土豆。(徐澄)
更年期加重偏头痛
美国“药品网”1月22日报道，《头痛：头部面部疼痛杂志》刊登一项最新研究表明，女性偏头痛患者发病频率会随着更年期的临近而逐渐增加。
新研究中，美国爱因斯坦医学院神经系主任、蒙蒂菲奥里医学中心主管理查德·利普顿博士及其研究小组分析了于更年期及更年期之前发生偏头痛的3600多名女性的相关数据。结果发现，在进入更年期的过渡时期(围绝经期)，这些女性偏头痛高发(每月至少10次)风险增加了60%。在围绝经期晚期，偏头痛高发风险最高，其原因是这个阶段女性体内雌激素水平相对更低。
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利普顿博士分析指出，在美国，偏头痛的发病率约为12%，其中，女性偏头痛发病率是男性的三倍。绝经前后，女性雌激素和黄体酮等激素水平会发生变化，进而导致偏头痛发作更加频繁。此外，更年期女性身体疼痛、关节痛、腰背疼痛更多，止痛药服用也更多。过量服用止痛药也可能是女性偏头痛更频繁的另一大原因。(陈希)
高纤维食物降低肺病风险
据《印度时报》1月24日报道，《美国胸腔学会年鉴》刊登一项新研究发现，富含纤维素的饮食不仅可预防糖尿病和心脏病，而且可以降低罹患肺病风险。
新研究中，为了弄清膳食纤维摄入量与肺功能之间的关联性，内布拉斯加大学医学中心医学营养学副教授科瑞恩·汉森博士及其同事对美国国家健康和营养调查(NHANES)的数据展开了梳理分析。新研究共涉及1921名40~79岁的NHANES(2009~2010)参试者的问卷调查数据及体检数据。研究人员依据参试者回忆自己所吃的水果、蔬菜、豆类和粗粮的多少计算出其膳食纤维摄入量。结果发现，571名参试者每天膳食纤维摄入量在17.5克以上。360名参试者每日膳食纤维摄入量不足10.75克。在两项重要呼吸测试中，膳食纤维摄入最多的参试者的成绩都比膳食纤维摄入最少的参试者更好。前者肺活量更大，1秒用力呼气容积(FEV1)更大。研究人员调整了吸烟、体重、社会经济地位等多项人口和健康因素之后发现，纤维素摄入量与肺功能之间存在独立关联性。结果显示，68.3%的参试者肺功能正常，但是在膳食纤维摄入最低的1/4参试者中，这个比率仅为50.1%。参试者呼吸道疾病发病率为14.8%，而在膳食纤维摄入最低的参试者中，肺病比率则高达29.8%。
汉森博士分析指出，多项早期研究发现，多摄入膳食纤维有助于减少体内炎症，而很多肺病与炎症关系密切。另外，膳食纤维还有助于改善肠道健康，进而减少体内炎症。这项新研究结果表明，除了戒除烟瘾，积极运动等措施之外，增加膳食纤维摄入量也是降低肺病风险的安全廉价且切实有效的措施。(陈宗伦)
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美国“医景网”最新报道，美国《糖尿病护理》杂志刊登一项新研究发现，土豆可增加2型糖尿病风险，而以全谷物食品替代土豆可降低这一风险。
新研究中，日本大阪癌症与心血管疾病预防中心及美国哈佛大学公共卫生学院研究员村木勋博士及其团队综合分析了美国护士健康研究(涉及70773名女性)、护士健康研究II(涉及87739名女性)和和健康专业人员随访研究(涉及40669名女性)的相关数据。研究开始时，参试者都没有得糖尿病、心血管疾病或癌症。研究人员通过问卷调查评估了参试者的土豆摄入量(不包括薯片)并分析了参试者4年土豆消费量的变化情况。另外还调查了参试者2型糖尿病的发病情况。结果显示，土豆(烘烤、水煮、捣碎或油炸等)摄入量越大，2型糖尿病风险就越高。通过调整人口统计学、生活方式及饮食因素之后，研究人员风险，每周吃土豆2~4顿，2型糖尿病风险增加7%。与每周只吃一次土豆相比，每周吃土豆7餐以上者，其糖尿病风险增加33%
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新研究结果表明，糖尿病和胰岛素抵抗高危人群应少吃土豆食品。为了预防2型糖尿病，应多吃蔬菜和水果、全谷食物和坚果等健康食品，但其中不包括土豆。(徐澄)
更年期加重偏头痛
美国“药品网”1月22日报道，《头痛：头部面部疼痛杂志》刊登一项最新研究表明，女性偏头痛患者发病频率会随着更年期的临近而逐渐增加。
新研究中，美国爱因斯坦医学院神经系主任、蒙蒂菲奥里医学中心主管理查德·利普顿博士及其研究小组分析了于更年期及更年期之前发生偏头痛的3600多名女性的相关数据。结果发现，在进入更年期的过渡时期(围绝经期)，这些女性偏头痛高发(每月至少10次)风险增加了60%。在围绝经期晚期，偏头痛高发风险最高，其原因是这个阶段女性体内雌激素水平相对更低。
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利普顿博士分析指出，在美国，偏头痛的发病率约为12%，其中，女性偏头痛发病率是男性的三倍。绝经前后，女性雌激素和黄体酮等激素水平会发生变化，进而导致偏头痛发作更加频繁。此外，更年期女性身体疼痛、关节痛、腰背疼痛更多，止痛药服用也更多。过量服用止痛药也可能是女性偏头痛更频繁的另一大原因。(陈希)
高纤维食物降低肺病风险
据《印度时报》1月24日报道，《美国胸腔学会年鉴》刊登一项新研究发现，富含纤维素的饮食不仅可预防糖尿病和心脏病，而且可以降低罹患肺病风险。
新研究中，为了弄清膳食纤维摄入量与肺功能之间的关联性，内布拉斯加大学医学中心医学营养学副教授科瑞恩·汉森博士及其同事对美国国家健康和营养调查(NHANES)的数据展开了梳理分析。新研究共涉及1921名40~79岁的NHANES(2009~2010)参试者的问卷调查数据及体检数据。研究人员依据参试者回忆自己所吃的水果、蔬菜、豆类和粗粮的多少计算出其膳食纤维摄入量。结果发现，571名参试者每天膳食纤维摄入量在17.5克以上。360名参试者每日膳食纤维摄入量不足10.75克。在两项重要呼吸测试中，膳食纤维摄入最多的参试者的成绩都比膳食纤维摄入最少的参试者更好。前者肺活量更大，1秒用力呼气容积(FEV1)更大。研究人员调整了吸烟、体重、社会经济地位等多项人口和健康因素之后发现，纤维素摄入量与肺功能之间存在独立关联性。结果显示，68.3%的参试者肺功能正常，但是在膳食纤维摄入最低的1/4参试者中，这个比率仅为50.1%。参试者呼吸道疾病发病率为14.8%，而在膳食纤维摄入最低的参试者中，肺病比率则高达29.8%。
汉森博士分析指出，多项早期研究发现，多摄入膳食纤维有助于减少体内炎症，而很多肺病与炎症关系密切。另外，膳食纤维还有助于改善肠道健康，进而减少体内炎症。这项新研究结果表明，除了戒除烟瘾，积极运动等措施之外，增加膳食纤维摄入量也是降低肺病风险的安全廉价且切实有效的措施。(陈宗伦)
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