药食两用话茵陈
传说华佗给一黄痨病人治病,苦无良药,无法治愈。过了一段时间,华佗发现病人忽然好了,急忙问他吃了什么药?他说吃了一种绿茵茵的野草。华佗一看是青蒿,便到地里采了一些,给其他黄痨病人试服,但试了几次,均无效果。华佗又问痊愈的病人吃的是几月的蒿子,病人说是三月的。华佗醒悟到,春三月百草发芽,也许三月蒿子有药力。
第二年春天,华佗又采集了许多三月的青蒿,给黄痨病人服用,果然吃一个好一个,但过了三月青蒿又没有功效了。为摸清青蒿的药性,第三年,华佗把根、茎、叶分类试验发现,只有幼嫩的茎叶可以入药治病,并取名“茵陈” ......
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