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四类人最需要吃姜
http://www.100md.com 2016年4月25日 张家口晚报
     ■ 科学饮食

    有俗语认为 “夜不吃姜”,于是不少人就不敢吃姜了。北京营养师协会理事熊苗认为,对于体质偏寒或身体出现了小问题的人来说,吃点姜反而可以帮助身体更健康,尤其是以下四种人。

    ◆体质偏寒者: 女性朋友,尤其是时有痛经的, 大多是体质偏寒,这些人最适合适当吃姜。 宫寒痛经时, 及时服用生姜红糖水,过一会儿疼痛就会缓解消失。体质偏寒的人比一般人怕冷, 手足发凉,吃冷食后易腹泻, 经常吃一点儿姜,可温中去寒。

    ◆胃寒之人: 胃寒者喜食热饮、早晨喜干呕清水,这样的胃寒者,可以多食姜以暖胃。 如果平时就有胃寒, 且吃了一些寒凉的水果, 最好及时服用一杯生姜红糖水,以暖胃驱寒,避免身体受到寒的伤害。

    ◆风寒感冒患者:生姜红糖水驱寒效果好, 这是很多人都知道的。 如果受寒感冒初起,及时服用生姜大葱红糖水发汗排寒,一般发汗后睡一觉,感冒立解。 需要注意的是,风热感冒万万不可用此方。

    ◆食欲不振者:俗话说,饭不香,吃生姜。姜还可以提神醒脑,有些人吃过生姜之后, 会出大汗,人顿觉神清气爽,浑身舒服。当然,此时千万不可受凉,此时受凉,往往会发生寒包火。

    (京华时报)