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产地初加工革命可破“硫黄”困局
http://www.100md.com 2016年5月12日 中国中医药报第4485期
硫黄熏蒸,二氧化硫残留,中药材的产地加工,产地初加工革命可破硫黄困局
     近来有媒体报道数家知名药企的中药产品被检测出了硫黄,又一次暴露中药材加工方面存在的问题。其实,随着现代科技发展,集约化、标准化、现代化中药材产地加工企业已经形成“破立”之势,硫黄之害可望不再。

    近期的《经济参考报》一篇报道,再度引起了行业的广泛关注,数家知名药企的中药产品被检测出了硫黄。中药材加工过程中存在的“硫黄熏蒸”问题,直接影响中成药质量安全,容易引发社会对中医药的信心和担忧。

    毋庸讳言,在中药材市场上确实存在大量硫黄熏蒸的中药材。用硫黄对药材进行熏蒸能起到两方面的作用,不仅可以使药物增白,还能达到防霉、杀虫的效果。硫在熏蒸过程中燃烧产生二氧化硫气体 ......

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