紫葡萄橙子有助治疗糖尿病

http://www.100md.com 2016年6月6日 中国中医药报 第4499期

     据美国“近日医药网”报道，《糖尿病》杂志刊登英国一项新研究发现，每天吃点紫葡萄和橙子有助于治疗肥胖症、2型糖尿病和心血管疾病。这两种水果中的相关物质的共同作用有益降低血糖，改善胰岛素活性和动脉血管健康。

    新研究中，英国华威大学研究员保罗·索恩利教授及其研究小组以32名18~80岁的参试者为对象对紫葡萄中的白藜芦醇和橙子中的橙皮素展开了研究。参试者身体质量指数(BMI)在25~30之间，他们每天吃紫葡萄和橙子混合物一次，研究持续8周。研究期间，参试者饮食照常，也不增加运动量。结果发现，BMI至少27.5的参试者摄入这两种水果之后，其乙二醛酶1活性增强，胰岛素水平降低，胰岛素敏感性改善、血管功能更好，血管炎症减轻。

    索恩利教授分析指出，丙酮醛是过量糖份导致器官损伤的重要媒介物质，丙酮醛过高加之高热量饮食就更容易导致胰岛素抵抗。这项新研究结果表明，常吃紫葡萄和橙子有益预防肥胖症、糖尿病和心血管疾病，对这些疾病的治疗也具有重要的启迪。(金也), http://www.100md.com

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