何首乌名称的由来
□ 文/图 赵国明
(1)唐代有个叫何首乌的人，他的祖父叫何田儿，体弱多病，年已五十，仍未得子。有一天，何田儿上山采药，意外中发现有种藤蔓相交的植物，交了又解，解了又交。他觉得很蹊跷，便将其根挖回。
(2)但是村里无人认识这是什么植物。有人对何田儿说：“你已年过50，尚无儿子，这东西或许是天赐神药，何不吃着试试。”何田儿是个老实巴交的农民，就把它切碎煎煮服用。
(3)没想到，服用后何田儿旧病好了。再服用一些时候，头上花白的头发都变乌黑了。在10年内连生数子，他就改名为能嗣。能嗣的儿子延秀，学其父亲，坚持服用此药，同样效果甚佳。
(4) 孙子何首乌，也喜爱服用此药，得以长寿。人们知道后，争着服用这种“灵丹妙药”。时间一长，大家就用何家第三代的姓名为名，把它叫作“何首乌”了。