“中国好煮夫”黄磊：用厨艺打造美好日常
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一帮蹭吃的朋友经常来家里聚会，孙莉挺着大肚子跟朋友们一起玩牌。而黄磊则每天动脑子变着法子给孕妻弄好吃的，厨艺日渐精湛。
黄磊最拿手的菜至少有50道，红烧肉里放上墨斗鱼和鹌鹑蛋，是媳妇的最爱。还有小鸡炖蘑菇，孙莉也吃不够。“一般是我提前两天买到一只上好的土公鸡，配上最好的榛蘑，这道菜的用料成本是饭店的好几倍，能不好吃吗？怀孕期间，她的口味多变，红烧肉的热情过了之后，又迷上了我做的土豆丁胡萝卜。”
每天在家吃的结果就是孙莉胖了60斤，黄磊胖了近30斤，两人加起来胖出一个大人来了。然后两个胖子在一起互夸：“好看!”
2006年2月6日，孙莉生下女儿多多。之后，黄磊就几乎很少参加公众活动，希望以最多的时间来见证女儿一天天的成长。那时多多虽然还不会说话，可是黄磊只要对着她喊，“爸爸呢”，多多的眼睛就跟着黄磊的身影转动。黄磊感叹道：“当她一哭闹，我把手放到她脖子下面，把她轻轻抱起来，她马上就冲我笑，这种感觉真奇妙!”
“每天早上，多多喝过奶后，睡好了，就心情很好，很开心。当早上的阳光晒到她脸上，她一笑，简直是倾国倾城。”黄磊和朋友说起女儿，马上就会露出陶醉的表情。
温情多多，不当影帝当“厨神”
有一天，好友何炅和谢娜去黄磊家做客，发现了一种饼非饼糕非糕的东西。他们尝了一下，发现除了胡萝卜的甜味和南瓜的香味之外，居然还有一股奇异的美味!原来，黄磊事先将泥鳅和牡蛎蒸熟，用搅拌机打碎之后，才和蔬菜泥一起和面。何炅和谢娜不由惊叹：这小子简直就是“厨霸”!
做饭，不仅给黄磊的家庭带来了健康和快乐，同时还是黄磊夫妻感情的润滑剂。娱乐圈也是是非圈，名人夫妇离婚出轨更是家常便饭，黄磊和孙莉却能笑看风雨，幸福至今。谈到婚姻的保鲜秘诀，黄磊的答案是——做饭!
每当黄磊在厨房间忙碌穿梭的时候，孙莉就喜欢从背后轻轻环抱他，把头靠在黄磊厚实的背上。那个时刻，幸福感游荡于两人之间，空气中也充满了丝丝甜意。在厨房那块方寸之地，黄磊和孙莉看到了生活的本质，听见了内心的声音，也触摸到了幸福的脉搏。
黄磊出差前，怕不善做饭的孙莉乱吃东西，都会事先做好便当放进冰箱。为了保存菜的营养，每次做便当黄磊都会选用木耳、香菇、腊肉等可以久存的食物。每当打开冰箱，看着一盒盒整齐排好的爱心便当，孙莉的心中就会升起温暖的柔情。虽然丈夫不在家，但是他的爱却时刻围绕在她的身旁，流淌在她左右。
2009年，赵宝刚导演找到黄磊，邀请他出演电视剧《婚姻保卫战》中的男主角许小宁。看完剧本后，黄磊欣然接受。《婚姻保卫战》播出后，观众都说“嫁人就嫁许小宁”!朋友们说，剧中的“煮夫”许小宁，简直就是黄磊的化身，这种结合真是戏人合一，实在太完美了。他还被媒体誉为“中国好煮夫”。
某天，女儿多多问黄磊：“爸爸，为什么你做的三明治就是比阿姨做的好吃，你们用的是一样的东西呀。”黄磊说：“这里边90%是多多对我的感情，还有10%的确是我做的好吃。”
黄磊说自己很喜欢做饭，就是知道饭应该怎么做，知道那些做饭的规律。“我一年到头能在家的时间很有限，所以能回家的时候都会让经纪人不要给我安排工作，我要回家，回了家进厨房，做一顿饭给家人吃，立马就放松了。做父母的给儿女最好的礼物，就是那些给孩子的一餐又一餐的饭。”
女儿最喜欢和黄磊一起做面包，布鲁姆面包是黄磊和多多经常做的一款面包，因为过程中需要揉啊揉啊，如同亲子游戏又能锻炼身体。布鲁姆面包可以做裸麦的、全麦的，也可以做白面包。黄磊一般会做全麦的，比较好吃也很健康，放点儿核桃和梅子干更美味。黄磊做的时候从没有按照克重的比例来，全凭自己的感觉，两份高筋粉一份全麦粉，要准备一点盐、干的酵母……
厨房的游戏结束了，黄磊说和孩子在一起分享了相互协助制作美食的过程，是一种温馨而富有成就感的体验。
精通厨艺的黄磊，曾在《非诚勿扰》节目现场展示过糖醋排骨等诸多拿手绝活，见此，便有女嘉宾忍不住问：“您菜做得这么好，孙莉跟着学吗？”“家里有一个人做就够了。孙莉不做菜绝对有好处，那就是她从来就没切到过手。”听到这话，女嘉宾们集体失控道：“找老公就要找黄磊老师这样的全能男神!”
2016年4月，黄磊出版了自己的新书《黄小厨的美好日常》，没想到一上架就非常畅销，甚至几次断货。
前不久，黄磊创立了生活方式品牌“黄小厨”。他希望有一天能用“黄小厨”影响更多人，累积更多财富，这不只是为了赚钱，而是希望用这个钱做一个文化大学，用文化大学再去影响更多的人。“因为个人的实现远远没有一个大的群体一起实现来的有意义。做任何事，都要有理想，才走得远。”
无论是书还是“黄小厨”这个品牌，黄磊想呈现和倡导的就是爱美食、回家吃饭、多陪家人……黄磊笑称，自己的理想不是当“影帝”，而是做“厨神”，因为给家人和朋友做饭，有太多的温情、幸福和快乐!
责编/樊婷, 百拇医药(刘磊)