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阳光下有工匠精神的劳动者
http://www.100md.com 2017年1月2日 《祝你幸福·知心》
     卓长立发愿,要让这些姐妹为自己的职业骄傲,要让他们做个有尊严的人。

    几年后,阳光大姐做到了让“保姆变人才”。曾经下岗失业、四处碰壁的刘桂香成长为首席金牌月嫂、山东省首席技师,以她的名字命名的工作室成为全国服务业首个国家级技能大师工作室,以她的实践经验总结提炼的《阳光大姐金牌育儿》系列丛书之《月子餐》面向全国发行。在阳光大姐这里,5万余人次通过初、中、高级职业技能资格鉴定,6000余人成为具备高级职业资格证书的家政人才,30余人成为首席技师、突出贡献技师、杰出技术能手,享受政府津贴。

    企业逐渐发展壮大,卓长立敏锐地意识到,管理是企业健康发展、保证服务质量的基础,而标准化是提升企业管理水平、增强企业竞争力的重要技术支撑。阳光大姐在行业内率先提出,要让家政服务实现标准化。

    外人看来,家政服务就是一张桌子加两把椅子,与“标准化”毫不相干。甚至很多专家都认为,家政服务没法标准化。卓长立不信邪。

    阳光大姐引入标准化的理念和方法,对每个工作环节、每个服务流程和每个岗位要求进行梳理,制定了1100项企业标准,逐步建立起一套覆盖管理、服务和经营全过程、全方位的企业标准体系。在阳光大姐,切土豆丝的标准是长短5厘米,宽度2毫米;叠抹布的标准是折四折;给宝宝换尿布这个看似极其普通的活儿就有十几项标准。

    标准的制定不是噱头,它有了实实在在的效果——阳光大姐的用户满意率由最初的70%,上升到98%以上。

    阳光大姐出名了。2013年,习近平总书记视察济南时,来看阳光大姐,对其工作给予充分肯定,并对家政行业发展作出重要指示:家政服务大有可为,要坚持诚信为本,提高职业化水平,做到与人方便,自己方便。

    今年全国“两会”期间,卓长立作为人大代表向李克强总理汇报了工作,并把家政服务员自己撰写的《阳光大姐金牌育儿》丛书送给总理。总理指出,千万不要小看家政服务,这是朝阳产业,属于经济新动能,希望阳光大姐打造出家政服务的金字招牌,成为中国服务业的一张新名片。

    如今,每年有3000多来自全国各地的人到阳光大姐学习标准化。星星之火,开始燎原。

    今年2月1日,由阳光大姐主导制定的《家政服务母婴生活护理服务质量规范》和《家政服务机构等级划分及评定》,成为中国家政服务业的两项国家标准,开始正式实施。

    行业标准制定了,家政服务不是当当保姆那么简单,还得让更多人知道,于是,全国巾帼家政服务职业大赛开赛了。实地竞赛落户济南。

    她们成了专家,她们是富有工匠精神的劳动者

    这次大赛分两部分,一是理论考试,一是实操比试,总分比中,实操部分的比重大一些。

    在母婴护理实操单元,山东阳光大姐队的时召萍抽签抽到的是“给新生儿洗澡”。

    作为母婴护理的培训讲师,时召萍不止一次对来自全国各地的学员讲授过这堂课。自己要先洗手,“只要动宝宝,必须先把自己消好毒”,这是母婴护理规范的标准,因为新生宝宝对母体外的病毒没有多少抵抗力。

    给宝宝洗澡的水温要保证在38℃~40℃,这个水温宝宝感觉最舒服。在《新生儿洗澡服务流程》里,规定是用水温计测量或者用手肘内侧测试水温。建议用手肘测水温,是为了不让母婴护理员过于信任水温计。身体不会撒谎,水温计却不一定,时召萍更相信用手肘来测。

    时召萍服务过的客户没有不夸她专业的。曾有一位宝宝爸爸,因宝宝洗澡问题,跟时召萍较过真,最后不得不承认时召萍的专业更值得信赖。

    宝爸放好洗澡水,说用水温计量过了,38℃,让时召萍给宝宝洗澡。时召萍用手肘一测,足有43℃,不同意。宝爸只相信自己花好几百块买的水温计,硬要把宝宝往水里放。时召萍只好让宝宝用小脚丫试了试,宝宝立马哇哇大哭起来,再兑了些凉水宝宝才肯下水。后来宝爸又买了两个水温计,三个一起测,第一个总是要低四五度。

    给宝宝洗脸也大有讲究。但见时召萍把小方巾对折两次,开口朝外,用一角擦左眼,再翻一角擦右眼,再翻一角擦左脸颊,再翻一角擦右脸颊。大孩子可以用水哗啦哗啦地抹脸,新生宝宝不行,要一个部位擦一次,不要重复,因为一是宝宝的皮肤接触外界,不定哪个部位带病菌,二是有可能宝宝某个眼部位置有疾病,如果擦完有病菌的部位,再去擦其他部位,就会造成交叉感染。

    至此,我明白了,为什么我女儿一岁前不爱让我给她洗澡,我太大大咧咧了,根本没有考虑到新生宝宝的需求,更没有阳光大姐的这种精益求精的工匠精神。

    时召萍当月嫂已经12年了,如今,在人前都是挺胸抬头地走,再不需要匆忙。“我是一名职业女性”,她很自豪。左邻右舍没有人不知道时召萍在阳光大姐上班,没有人不知道她是金牌月嫂,要想找她帮忙养育宝宝得提前一年预定。

    亲戚朋友,甚至不认识的人,养育孩子方面有问题,都希望能咨询时召萍,信赖她是专家。“什么是专家,不过是一件事我们在反复做,每一次都比前一次更加精益求精。”

    刚开始当月嫂时,时召萍凭着自己刚刚养儿子的热乎劲儿工作,后来公司里有了专业培训,她就按专家教的来,于是觉得一个套路带孩子就足够了。

    后来,她发现不是这样。理论要学,重要的是实践中要不断根据现实情况改进求精。时召萍从书本上学到的是,新生儿的睡觉时间是一天14~20个小时。她带过的大部分孩子确实符合这个标准,但有一个孩子一天能睡12个小时就不错了。“你又不能说他不正常逼着他睡,因为这个孩子生长发育都很正常。”时召萍发现,这个孩子特别渴望大人的陪伴,不睡觉时,还不能只看着他或者抱着他就行了,必须拿着玩意儿逗着他玩才行。“原来这是一个特别爱学,对这个世界充满渴望的孩子。”在时召萍的耐心陪伴下,这个孩子成长得飞快,82天就会自己翻身,他太渴望去探索世界了。

    家政服务重要的是细节服务,时召萍在这方面很善于琢磨,客户喜欢的也正是她这一点,口碑好,客户越来越多,根本不需要公司操心。

    时召萍出名了,不止一次被外面的公司以高薪、股份、合作相邀,但她都婉拒了。“人不能光为了钱活着,没有阳光大姐这个平台,不会有今天的我。”

    她更爱进家入户,她喜欢那种氛围,喜欢那种人家早上盼着她来,晚上不愿意她走的被需要的感觉。她把带每一个孩子都当成乐趣,珍惜每一个让她的技艺更精进的机会。

    家政业的发展,当然需要有野心、有魄力的开拓者,但更离不开这些把细节抠到极致的具有工匠精神的劳动者。

    时召萍现在是阳光大姐的首席技师,她带过一百多个孩子,每一个孩子怎么带过来的,她都记忆犹新。几乎每个家庭都感念她的专业、职业、耐心,她经常收到孩子妈妈发过来的孩子的照片,“长大了,不认识了,看到就开心。”

    客户都拿她当大姐,像一家人一样。客户向朋友推荐时召萍时,这样说:“交给她你就不用管了,她让你买什么,你就买什么,她让你干什么,你就干什么。这样对孩子也好,而且姐姐也更用心。”

    这并没有让时召萍变傲慢,反而更激发了她的责任心、职业心。她不允许自己出一点点差错,“因为我永远记得,我是一名月嫂。”, http://www.100md.com(孙立峰)