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养蚯蚓的女人:农业转型的推动者
http://www.100md.com 2017年1月2日 《祝你幸福·知心》
     蚯蚓还能自己养?咋养?问了度娘,问了知乎,又看了动画片《小猪佩奇》,终于知道国外用蚯蚓处理厨余垃圾已经很成熟。

    学着养吧。养殖箱倒是好弄,可是蚯蚓哪儿找去呀?难不成还去树底下花池里边挖?

    再问论坛,得知渔具店有卖,鱼饵,活的。买回10盒,一盒20条,就这么当宠物一般养起来。这帮小东西倒是不挑食,剩菜叶、菜根、西瓜皮、馒头渣、纸屑,投放什么吃什么,而且食量惊人,家里连垃圾袋都省了不少。产出的蚯蚓粪投进滴水观音,原本蔫巴的植株,不几天,好了,甚至比以前更精神。

    好东西啊!

    好东西得分享,不能只用来种花,还得用来种菜、种粮、种瓜果。冯宁想把养蚯蚓做大,刘芳举手赞成。

    起先在近郊租了七分地,摸索。先挖水窖,小两口一人一把铁锨,一锨一锨地掘。没干过,很笨拙。盛夏中午四十多摄氏度,农民都回家歇晌了,两口子互相打气,咱不回,午饭就在地边垫吧垫吧。实在太热了,他们心里清楚,若真回到空调房,肯定就不愿再出来了。

    地里蚊子很多,刘芳穿着牛仔裤都挡不住,浑身上下被咬得没块好地儿。幸好免疫力很强大,如此一段时间后,再被咬就只起一个小红点了,也不痒也不难受了。

    水窖挖完,就铺蚯蚓床,湿乎乎的牛粪,连带着苍蝇,一起下到地里,屏住呼吸摊匀堆好——这是蚯蚓的主要饲料。

    再铺水袋引水,不会。水袋拧着麻花,水过不来,两节对不紧,水一过来,哗一下,被冲开,呲一身,漏一片。

    如此折腾了多半年,地里愣是没长出一根苗来,地邻们按捺不住好奇了,这小两口整天忙忙叨叨的,饭都顾不上吃,到底种的啥,这么长时间了咋还不发芽呢?

    听说是种的蚯蚓,眼睛瞪得溜圆,听都没听过。年轻人点子真是多。

    蚯蚓种上了,肥料产出来得有地儿试用啊。刘芳又租了五分地,种菜。蚯蚓粪施下去,栽上苗。连缓苗期都没有,倍精神儿,且越长越精神。把种出的菜和粪肥一起送到省农科院检测,全是好。养蚯蚓这事儿,成了!

    最大胆的创意是用秸秆饲喂蚯蚓。全国养蚯蚓的也有几家,没这么干的。刘芳不以为然,既然菜叶子、西瓜皮、废纸都能行,秸秆为什么不行?

    皇城镇是蔬菜大镇,所产的西红柿、西葫芦全国知名,秧蔓秸秆多得是,没人要,随处扔。要是秸秆能成为养蚯蚓的原材料,不仅成本降低,对生态环境也是一大贡献。

    小两口决定试试。

    刘芳开着轿车到人们常扔秸秆的桥下去拉废弃物,把去扔秸秆的人吓一跳,这是上级来检查的么?怕罚款,掉头就走,撒腿就跑。

    拉来的秸秆用铡刀一点点铡碎了,沤烂了,铺到蚯蚓床上。嘿,蚯蚓没逃,照常繁殖,并产出肥料。这法儿,可行。后来,这一创新为她赢得两座奖杯:2015年淄博市首届创客大赛一等奖和淄博市农业创业创意大赛一等奖。

    也有试错的时候。比如,有茬蚯蚓被放进新鲜牛粪里,不长时间,全死了。原来,牛粪必须先腐熟。还有一回,本着有限土壤最大利用的原则,在蚯蚓床旁边种上了猕猴桃树苗,结果一棵也没活——被蚯蚓床上冲下的牛粪水,烧死了。

    不管成与不成,这些都是宝贵经验。

    有了实打实的经验,就不怕干不成事儿。小两口筹资租了475亩地,建起养殖厂,注册了公司,取名瓦力。他们希望,小小的蚯蚓能像电影中的瓦力那样,清理垃圾,改善环境。

    蚯蚓屎是有机肥

    老田被接到了瓦力蚯蚓工厂。工厂就在皇城镇崖付村村头,这里毗邻三镇,交通便利。厂内一道道蚯蚓床,一眼看上去和整好的地瓜床没有什么分别。一座奇怪的建筑杵在工厂一边,那造型老田只在电视里见过,怎么说呢,就像个集装箱,但通体透明。后来老田知道,那是办公区,玻璃洋房,冯宁自己设计的。最近的农户和工厂只有一场之隔,红顶瓦房,早晨有袅袅的炊烟升起,饭菜香越过院墙飘过来,让老田忍不住咽了几下口水。

    这哪里有一点粪肥生产厂的样子?干净,明亮,静谧,空气清新。

    这就是蚯蚓粪的特点之一:没有异味儿。烘干了还可以用来除甲醛,和竹炭差不多。

    走近蚯蚓床,上面都横着一根水管子,管身上有很多小孔往外喷水花,给蚯蚓床保湿。用耙子掀开表层粪土,一团团红色的小东西正在忙着做功咧。那就是蚯蚓了,被达尔文称为地球上最有价值的动物。

    可不是,这小东西虽然没有尖利的牙齿,却能锐利地凿动泥土,像犁耙一样不停地耕耘,使坚实的土壤变得疏松,使空气和水分更多地深入土中。耕耘的同时,它还能把细土翻到上面,粗土盖到下面,这样就能减少土壤水分的挥发。

    它有多勤奋呢?一条蚯蚓一年能翻转20~40吨泥土,每天能消灭和它体重等量的垃圾,并能降解污染物。这干劲,可不就和电影中的瓦力一模一样么?

    但蚯蚓并不是他们的主打产品。蚯蚓需要大量食物,如今土壤经过化学肥料的催化和压榨,已经十分瘠薄,即使把蚯蚓放进地里,它们也呆不住。所以一开始,他们就没把目标放在饲养蚯蚓改善土壤上。

    土壤改良是一项长期工程,第一步是增加土壤的有机质。他们生产有机肥——蚯蚓粪。

    虽然蚯蚓能做钓饵,能做狗粮,能做饲料养鱼养鸡,能提炼蚓激酶治疗心血管疾病,但那都是次要的。刘芳以服务基础农业为目标,要生产有机食品,要建设生态农业。

    皇城镇有大小蔬菜合作社70多家、蔬菜大棚6万多个,产生的秧蔓秸秆让镇上头疼。之前中国科学院植物研究所统计过,全国18亿亩农田每年生产7亿多吨秸秆,用作饲料的占23%,0.5%用来生产沼气,4%被工业利用,其余的被直接焚烧或扔掉。皇城镇的利用率还达不到这个标准呐。如今,全国又提出到2020年全面建成小康社会时,农村畜禽粪便基本实现资源化利用,农作物秸秆综合利用率达85%以上,当真是压力山大。

    刘芳工厂的落户让事情有了转机。围绕大型蔬菜合作社,工厂建了12个秸秆回收点,回收的秸秆经过蚯蚓转化,生产蚯蚓粪有机肥。每年能消化秸秆30万方呐。喊了多年的秸秆还田口号,在这里落地,成为现实。, 百拇医药(吕红霞)