置办年货,记住三买三不买
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过年的气息越来越浓了,人们开始忙着购置年货, 准备过年,是任性的买买买, 还是讲讲健康养生,送礼送健康呢?快来一起看看小编为大家准备的购买攻略吧!
◆三买:
1.买点红色菜 苋菜:
苋菜营养价值很高,被誉为长寿菜。中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠说,红苋菜性偏寒, 有清热解毒的作用,而且口感清爽, 过年的时候吃很合适。 炒好的苋菜叶子是红的,连汤水都是透亮的红色, 颜色可喜庆了,吃起来味道也很好,口感清淡,质地有点像菠菜。红苋菜是铁的良好来源,钙的含量也较高(每百克178毫克), 而且还含有维生素K,具有促进凝血的作用。 另外,红苋菜富含膳食纤维, 可以促进排便、防止便秘。
红菜头:
红菜头看起来像紫色的圆萝卜,但削掉紫色的外衣后却呈现出艳丽的紫红色,十分好看。 红菜头营养丰富,富含钾、磷、钠、铁、镁等矿物质和各种维生素,既能生吃又可熟食。生的红菜头吃起来爽口脆甜,具有开胃的作用。 胃肠功能不好的人,可在每餐前饮用半杯鲜榨红菜头汁,可防止饭后不适。 凉拌着吃对腹泻、胃部不适也有一定的缓解作用。熟吃红菜头对肝脏颇有益处,红菜头中含有甜菜碱,能够促进胆汁的分泌,帮助人体对蛋白质的吸收,可以作为帮助改善肝功能的食疗保健蔬菜。
2.买点健康油 过年期间如果买油或者送油,不妨考虑一些亚麻籽油、紫苏籽油等富含omega-3脂肪酸的油,或山核桃油、杏仁油、南瓜籽油等具有一定保健功能的油,这些油虽然价格比普通豆油、 花生油贵一些, 但其保健功能对于过年期间大鱼大肉、 饮食油腻的人来说非常有用。
3.买点家用小医械 本着“送礼送健康”的原则,过年期间买礼品, 选择送运动器材、小型的家用医疗器械等,也是个好主意。 如果受礼者不爱运动,送个计步器,可以督促他们走路健身;送个握力器、臂力棒,可以让他们在家里增加运动机会;送个计数跳绳、呼啦圈、毽子等,对女士的家庭健身有帮助。送个体脂肪计加个腰围尺也不错,能让收礼人经常监督自己的体脂肪变化情况,特别是腹部脂肪变化情况,对于预防三高非常有好处。家用医疗器械则更适合送老年人:小巧便携的电子血压计、家用血糖仪等,对有慢性病的老年人有实实在在的用途;小型按摩器、小型理疗仪、足浴盆等,对于老年人也是不错的礼物。
◆三不买
1.不买反季果蔬 北京中医药大学东直门医院消化科主任医师刘敏表示,从蔬菜上来说,北方吃萝卜、大白菜等时令蔬菜。白菜和藕也可以。不要吃西红柿等大棚里生长的蔬菜。饮品上来说,多喝牛奶和豆浆。蛋品上来说鸭蛋就不错, 鸡蛋也可以。水果的话可以多吃苹果、 梨和柿子。提醒大家, 吃东西不要吃反季节的。
2.慎选保健品 近年来,老百姓购置年货时常常对各类保健品青睐有加,但是选择起来一定要非常小心,必须提前了解收礼人的实际体质状况。范志红介绍,保健品都有自己的适用人群,一旦送的人不合适,就会成为鸡肋,食之不妥,弃之可惜。 比如说,蛋白粉就不是春节送礼的好选择。 因为春节期间家家大鱼大肉,人们蛋白质摄入量都相当过剩。此时再吃蛋白粉, 实属增加内脏负担,对身体有害无益。
3.别迷儿童食品 过节给孩子买年货,很多家长容易被各类“儿童食品”迷花了眼,其实所谓的“儿童食品”未必真正对儿童有益。例如“儿童牛奶”往往比普通牛奶更甜, 加入了糖分、添加剂等, 并不利于儿童健康成长。还有很多儿童食品,往往加入很多糖、香精,在包装上画点卡通人物,再放点小卡片小玩具之类的手法来吸引孩子,对健康没有任何额外益处。 因此,家长选购儿童食品时一定要看准标签,看其糖、盐、添加剂等含量是否真的很低,否则就不要让孩子经常食用。
(健康时报)