我是有机农场女主人
在自然中，找回“安全感”
先生曾跟我讲，现在市场上的普通菠菜，营养成分只有我们小时候吃的菠菜的20%，化肥和农药让人们不再放心吃到嘴里的食物，水和土地都有自净的功能，但太多的人拼命向水和土地添加不该添加的东西，自然赏赐给我们一切，人类却不知道珍惜。在农场参加劳动，体会土地恩赐给我们的食粮和蔬果，我对土地的热爱和珍惜也变得格外浓烈了。诗人艾青说，为什么我的眼里常含泪水，因为我对这土地爱得深沉!我不能奢求每个人都认真对待土地、对待他人，但求我们农场的付出，换来大家内心对健康的“安全感”，还原自然的赐予和我们本真的享受。
把理想化为责任——吃自己种的食物，幸福得想流泪
跟随女主人，在大棚里吃到了新鲜有机的草莓和黄瓜，什么是幸福的味道？味蕾告诉我们，这就是。是小时候吃到的那种味道!不用化肥和农药的蔬果个头没那么大，因为生长周期更长，质地细密瓷实，格外有嚼头。董敏说，爱家人，就送他们有机食品；爱朋友，就让他们一起“有机”吧!
在沱沱有机农场的大棚里，一边接受拍摄一边不时摘下草莓放进嘴里的董敏，情不自禁地说：“吃上自己农场的草莓，幸福得想流泪!”董敏神清气爽，皮肤泛着健康的光泽，她说，这都缘于一直吃有机食品。如果老板都不吃自家生产的食品，遑论让消费者信任？消费有机食品不仅是一种生活方式，更是一种生活态度和社会责任。
沱沱工社董事长/董敏
理想始于行动
2008年，我在读EMBA课程。时值北京奥运会，我充满骄傲地对外国同学表达作为中国人的自豪。而那位外国同学，却提到了另外一件事：中国奶业的三聚氰胺事件。我有点受刺激了，作为一个中国人，我再也不想面对这些质疑，我能做点什么？让我来为老百姓提供真正无污染的有机食品!大胆的梦想，因沱沱工社的诞生而实现!
2009年，沱沱工社在平谷租了1050亩土地，种植有机蔬菜，养殖有机家禽、家畜。毫无农场种植经验的我，重金聘请了两位农大毕业的博士生负责种植，而一些“海归”则负责农场的经营和管理。虽然管理成本很高，但为了真正健康绿色的有机食品，这是必须的。
有良心，有机不“投机”
有机食品在质量上必须追求100%诚信。有一次，眼看几个大棚的西红柿就要成熟，却被突如其来的病虫害打了个措手不及，因为一时找不到针对这种虫害的有机农药，又坚守原则决不用农药，所有西红柿都被拉秧，几个月的辛苦白费了。同事从秧上摘下来青青的西红柿放在办公室里，我一看见心里就难受，但我毫不后晦不使用农药的选择。
起初配送刚摘的蘑菇，接触空气10分钟就变黑，由于不能使用增白剂，很多顾客愤怒地打电话，说我们卖给他们的不是新鲜菜。经济上的损失和客户的不理解，没有让我改变自己做有机食品的初衷，我们耐心地向客户解释，并同时改进着仓储和物流。如今，我们已经投资了8000多万，建立起了从上游、中游、下游一体的“绿色产业链监控”体系，在物流、交付中保证了及时新鲜等要求。
因为我长时间吃有机食品，我的精力比同龄人旺盛，不容易生病，皮肤也很好。我先生和孩子也因为吃有机食品更健康了。周围的朋友、沱沱工社的员工，都成为了有机食品的热衷者。
爱家人，从“有机餐桌”开始
很多人都以为有机食品价格高不可攀，其实，没有那么不能接受，比如，你家中的菜、蛋、肉支出1个月需要1000元，增加400块就可以换成“有机餐桌”了。每个有机农场都有自己的售卖方式，你可以选择按次、按月、半年到1年的订购方式，沱沱工社实现了网上销售，你只要1天花10块钱，1年3650元，就可以将自己吃的蔬菜全部换成有机蔬菜。这才是对自己、对家人最直接的爱和最大的负责!, http://www.100md.com(荻安)
先生曾跟我讲，现在市场上的普通菠菜，营养成分只有我们小时候吃的菠菜的20%，化肥和农药让人们不再放心吃到嘴里的食物，水和土地都有自净的功能，但太多的人拼命向水和土地添加不该添加的东西，自然赏赐给我们一切，人类却不知道珍惜。在农场参加劳动，体会土地恩赐给我们的食粮和蔬果，我对土地的热爱和珍惜也变得格外浓烈了。诗人艾青说，为什么我的眼里常含泪水，因为我对这土地爱得深沉!我不能奢求每个人都认真对待土地、对待他人，但求我们农场的付出，换来大家内心对健康的“安全感”，还原自然的赐予和我们本真的享受。
把理想化为责任——吃自己种的食物，幸福得想流泪
跟随女主人，在大棚里吃到了新鲜有机的草莓和黄瓜，什么是幸福的味道？味蕾告诉我们，这就是。是小时候吃到的那种味道!不用化肥和农药的蔬果个头没那么大，因为生长周期更长，质地细密瓷实，格外有嚼头。董敏说，爱家人，就送他们有机食品；爱朋友，就让他们一起“有机”吧!
在沱沱有机农场的大棚里，一边接受拍摄一边不时摘下草莓放进嘴里的董敏，情不自禁地说：“吃上自己农场的草莓，幸福得想流泪!”董敏神清气爽，皮肤泛着健康的光泽，她说，这都缘于一直吃有机食品。如果老板都不吃自家生产的食品，遑论让消费者信任？消费有机食品不仅是一种生活方式，更是一种生活态度和社会责任。
沱沱工社董事长/董敏
理想始于行动
2008年，我在读EMBA课程。时值北京奥运会，我充满骄傲地对外国同学表达作为中国人的自豪。而那位外国同学，却提到了另外一件事：中国奶业的三聚氰胺事件。我有点受刺激了，作为一个中国人，我再也不想面对这些质疑，我能做点什么？让我来为老百姓提供真正无污染的有机食品!大胆的梦想，因沱沱工社的诞生而实现!
2009年，沱沱工社在平谷租了1050亩土地，种植有机蔬菜，养殖有机家禽、家畜。毫无农场种植经验的我，重金聘请了两位农大毕业的博士生负责种植，而一些“海归”则负责农场的经营和管理。虽然管理成本很高，但为了真正健康绿色的有机食品，这是必须的。
有良心，有机不“投机”
有机食品在质量上必须追求100%诚信。有一次，眼看几个大棚的西红柿就要成熟，却被突如其来的病虫害打了个措手不及，因为一时找不到针对这种虫害的有机农药，又坚守原则决不用农药，所有西红柿都被拉秧，几个月的辛苦白费了。同事从秧上摘下来青青的西红柿放在办公室里，我一看见心里就难受，但我毫不后晦不使用农药的选择。
起初配送刚摘的蘑菇，接触空气10分钟就变黑，由于不能使用增白剂，很多顾客愤怒地打电话，说我们卖给他们的不是新鲜菜。经济上的损失和客户的不理解，没有让我改变自己做有机食品的初衷，我们耐心地向客户解释，并同时改进着仓储和物流。如今，我们已经投资了8000多万，建立起了从上游、中游、下游一体的“绿色产业链监控”体系，在物流、交付中保证了及时新鲜等要求。
因为我长时间吃有机食品，我的精力比同龄人旺盛，不容易生病，皮肤也很好。我先生和孩子也因为吃有机食品更健康了。周围的朋友、沱沱工社的员工，都成为了有机食品的热衷者。
爱家人，从“有机餐桌”开始
很多人都以为有机食品价格高不可攀，其实，没有那么不能接受，比如，你家中的菜、蛋、肉支出1个月需要1000元，增加400块就可以换成“有机餐桌”了。每个有机农场都有自己的售卖方式，你可以选择按次、按月、半年到1年的订购方式，沱沱工社实现了网上销售，你只要1天花10块钱，1年3650元，就可以将自己吃的蔬菜全部换成有机蔬菜。这才是对自己、对家人最直接的爱和最大的负责!, http://www.100md.com(荻安)