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Hana:每份早餐都是想跟你说的“早安”
http://www.100md.com 2017年7月23日 期刊网
     只有热爱生活,生活才会对你有所馈赠。就像坚持制作美好料理的Hana,在日复一日的早餐中,拥有了规律良好的作息,也慢慢学会沉稳耐心地处事,温厚地面对生命中的琐碎,让生活更有滋味。

    说到为什么喜欢料理,Hana 如是说:“以食物最纯朴的本质向外延伸,通过大脑的加工构思诞生出既未脱离本质,又能披上华服的最佳料理。”听了这句话,有没有顿时觉得做早餐也是件有哲学意义的事情,是不是想立刻走进厨房做个料理生活家了?Hana 的理想是,专心做自己想做的事情,开一家精致又有人情味的小店,心里保有属于自己爱好的一方热土,然后和同样热爱生活的人们分享,感染更多人用心地去生活。

    说到这里,不知道你有没有被Hana 所打动,决定认真地生活,用力地拥抱每一天呢?不如就从明天开始,开始着手为自己准备美好的三餐,认真规划自己的生活,充满元气地在每一个清晨说:早安,晨之美!

    快速问答300s’

    Q:觉得自己身上最珍贵的特质是什么?

    A:想太多又不会想太多。

    Q:最喜欢的食材Top10有哪些?

    A:牛油果,鸡蛋,芦笋,南瓜,番茄,面粉,番茄,香菇,三文鱼,黑胡椒。

    Q:每天必做的一件事(除了早餐)?

    A:吃剩下的两餐(开玩笑),喝大量白开水。

    Q:为什么说吃早餐改变了你?

    A:自从毕业后自己租房子并开始自己做早餐以来,心态上似乎也有了很大的改变,并且愿意更加坚定地做这件事。

    Q:要如何买到你做的酱?

    A:在微店搜索时令Bloom(微博上有购买链接)。

    Q:觉得一个女孩儿要如何才能让自己的生活永远不会老去?

    A:不要把年龄太当一回事,每个人都会经历你现在所处的年龄,所以继续大胆去做自己想做的事吧!

    Q:其实认真吃早餐,是对一段早晨时光的认真对待,你对此怎么看?

    A:没错。每天早上能够留出这么一小段空余的时间轻松享受一顿美食,那么剩下的一天应该都会元气满满的!

    Q:遇到什么事情会哭?

    A:看有关亲情的影视剧必哭。当然生活中遇到委屈时也会哭,是个爱哭鬼。

    Q:对厦门这个地方有什么感想吗?

    A:从大学到现在,已经在厦门待了好多年,觉得回忆和故事有许多,大学最常去的地方是鼓浪屿,曾和同学在那里看过两次日出,这些记忆真的深刻地留在了脑海里。不过自从那里被大批游客占领后就辗转斗西路和大学路。一直都觉得厦门是座适合生活的城市。节奏不像北京上海那么快。冬天不会太冷,夏天即使热也不会非常难熬,而且还有美丽的晚霞。最重要的是,这里有许多好朋友。

    Q:有没有想过适当改变下自己的生活,不需要每天按部就班的?

    A:会啊,就是旅行啊,旅行就是改变。但是如果在外面呆太久,就会想念之前的生活。但是旅行會让你的心态,世界观都会不一样,而且出去吃到不同的东西,回来也会想做。在外面遇到各种人,各种事,你就发现自己面对这些人的想法和处理的方式也会因此不同。像以前可能不敢跟陌生人接触,现在即使面对陌生人也敢跟他接触聊天。

    Q:旅行之前会有计划吗?

    A:对,其实我蛮自律的。我会根据哪个季节适合去哪个国家去玩,心里面会有个计划。我觉得要去这个地方玩,就要坚定,不要被其他的事情左右。就比如说,你要去一些大国玩,第一次办签证很麻烦,需要很多材料,翻译各种东西,虽然会觉得很累,但度过这个时间段,去了之后就会觉得值得。, 百拇医药