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蘑菇成分能治白血病
http://www.100md.com 2017年9月1日 生命时报
     蘑菇的种类很多,不同种类的蘑菇具有不同的功效。香菇美容抗衰老,经常食用可以使皮肤保持润滑细嫩、秀发乌黑亮泽;猴头菇抗衰抗癌,有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量;草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力……美国佛罗里达大学最新研究发现,蘑菇中含有的蛋白质,还能杀死一种白血病细胞。

    研究人员在蘑菇中发现了名为鬼伞属的蛋白,建立模型后测试发现,它产生的酶,能杀死超过90%的白血病T细胞。

    白血病T细胞特别具有侵略性,会造成高达25%的急性淋巴细胞性白血病。研究人员认为,该项研究对治疗T细胞淋巴细胞性白血病具有重要意义。

    研究人员表示,该蛋白可能还具有预防其他疾病的作用,下一步他们将检查更多可食用蘑菇,以更好地了解其成分,造福健康卫生事业。▲ (徐文林), http://www.100md.com