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秋吃百合正当时
http://www.100md.com 2017年9月28日 中国中医药报第4758期
百合常用药膳制作与服用方法,百合糯米粥,百合荸荠雪梨羹,百合麦冬玉竹膏,百合党参猪肺汤,百合红枣糯米粥
     百合,质润,味甘微苦,性平,入心、肺经,有养阴润燥、清心安神等作用。它既是一味常用的中药,又是常用的药膳佳品,最适合秋季食用。现代药理研究发现,百合所含百合多糖、百合皂苷和百合秋水仙碱等有抗肿瘤、提高免疫力、抗炎、止咳平喘、镇静、降糖、降脂、改善睡眠、抗氧化、抗疲劳、润肠通便等作用。

    下面向大家介绍几种百合常用药膳制作与服用方法

    百合糯米粥

    【配料】百合40克,糯米100克,冰糖适量。

    【做法】取百合40克 ......

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