蜂蜜蒸百合 (《太平圣惠方》)
药膳陇原
原料:兰州百合250克,蜂蜜适量。
做法与用法:兰州百合洗净,去外皮,盛于竹篱上,蒸10分钟令熟软,浇上蜂蜜水即可。佐餐食用。
适用人群:本方具有润肺止咳、清心安神、通利大便的作用。适用于阴虚肺燥所致燥热咳嗽、咽喉干痛,阴虚内热引起失眠多梦,以及阴虚肠燥出现口干口苦、大便秘结等的调治。
组方诠解:方中以养阴生津、润肺止咳、清心安神并通利二便的百合为主,配合味甘、性平,润肺止咳、润肠通便的蜂蜜组成。全方具润肺止咳、清心安神、通利大便之功,宜于燥热咳嗽、失眠多梦、大便秘结等的调治。
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