保健品忽悠套路全揭秘(上)
专家观点
随着大家日子过得越来越好，对健康的追求也越来越高。很多人购买保健品，希望能吃出健康来。其实，保健食品并没有预防、缓解或治疗疾病的能力，有病还是得治病；最好的保健品就是一日三餐，合理的膳食搭配可起到“食补”效果，而乱吃一气的结果就是“病从口入”；健康除了先天基因的因素，就是从生活中的点点滴滴积累而来，无论从什么时候开始接纳健康生活方式都不晚。
可是，卖保健品的套路多如牛毛，推销员的话术分分钟就能把人忽悠得团团转。最近，国家市场监管总局根据保健品骗局中常见的忽悠，归纳出了一套关键词，凡是看到这些词语，就需要高度警惕。
功效：增强免疫力
忽悠关键词：防癌、抗癌、对放化疗有辅助作用等。
解读：免疫力是个中性的东西，免疫力低容易生病，免疫力太强也会得病。
不干不净吃了没病，这就是最通俗的“增强免疫力”，炎症刺激、感染、应激反应都可能“增强免疫力”。
均衡的膳食，规律的作息，适量的运动，积极的心态，这才是免疫力和健康的根本保障。
功效：辅助降血脂
忽悠关键词：抗动脉粥样硬化、保护心肌细胞、减肥、防止血液凝固、预防脑溢血、脑血栓、预防老年痴呆、降低血液黏度、促进血液循环及消除疲劳等。
解读：能起到这些作用的只能是药品，降血脂的关键也是控制饮食加运动，肥胖、饮酒都是高危因素。
心血管疾病属于慢性病，它是长期不健康的生活状态形成的，改变饮食和生活作息才能从根本上解决问题，靠保健品或者药品来降血脂都是治标不治本。
功效：辅助降血糖
忽悠关键词：可以替代胰岛素等降糖类药物、预防或治疗糖尿病等。
解读：真正吃了就能降糖的保健品，几乎没有例外的都是违法添加药物，比如二甲双胍，效果越明显越可疑。
肥胖是高血糖和糖尿病的高危因素，控制碳水化合物摄入，减少精米精面，增加全谷物和杂粮，适量运动，有利于控制血糖。
功效：抗氧化
忽悠关键词：治疗肿瘤、预防治疗心脑血管等疾病、预防老年痴呆、治疗白内障、延年益寿等。
解读：抗氧化也是个非常虚的概念，最近的科学证据表明，过度服用抗氧化物质可能有损健康。人体生理活动的物质基础就是氧化反应，体内氧化和还原反应是不断进行的。
此外，常见的“抗氧化”保健品原料多数来自天然果蔬，效果直接吃果蔬具有同等效果。
功效：辅助改善记忆
忽悠关键词：提高智力、提高学习专注力、提高考试成绩、缓解脑力疲劳、头昏头晕、预防老年痴呆等。
解读：改善记忆和大脑功能的核心其实是好吃、好喝、好好睡，加上多用脑、多运动。
老年痴呆目前还无解，连药都搞不定的事情，还能指望保健品？
(作者系科信食品与营养信息交流中心副主任，中华预防医学健康传播分会常务委员), 百拇医药(钟 凯)