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编号:13260442
君迁子
http://www.100md.com 2018年12月4日

     君迁子

    □高亚丽

    君迁子又名软枣、梬枣、小杮、牛奶柿、丁香柿等,为柿科植物君迁子的果实,主产于辽宁、河南、河北、山东、陕西、山西、湖北等地。君迁子喜阳光,耐严寒,根系发达,适应性强,对土壤要求不严,生长于山谷、山坡等地。

    小时候,日子过得虽然清贫,但吃什么都是香甜的。比如君迁子,甘甜糯软,只需要5分钱,卖家就从坛子里舀一勺放在荷叶或其他叶片上递给你,那种味道至今记忆犹新。

    长大后离开家乡,再也没有见到有人卖君迁子。我早年工作的渑池县近陇海铁路处有一棵君迁子树,历经沧桑的样子,我怀疑这棵君迁子树是很久以前栽种在某户人家庭院内的,只是世事变迁,现在孤独地屹立在旷野中。说来也是奇缘,吃君迁子的时候,并不知道君迁子树长什么样子,如今吃不到了,却在离家很远的地方和君迁子树相识。

    一晃又是十几年过去了,在我如今工作的这家医院里,从门诊楼出来走到大门口,邻近门口的地方,长着两棵小小的君迁子树。每当走近它们,我总会想起小时候为了能买到好吃的君迁子而欢喜。

    君迁子为柿科植物,叶子和果实都与柿子类似,只是比柿子小一些,与枣的大小差不多。君迁子中含有丰富的维生素与矿物质,有保护眼睛的维生素A、帮助身体代谢的维生素B和促进生长的矿物质钙、铁、镁、钾等。

    《本草纲目》里记载:“君迁之名,始见于左思《吴都赋》,而著其状于刘欣期《交州记》,名义莫详。”

    君迁子除了可以直接食用之外,还可以药用,但多食会有副作用。唐代中药学家陈藏器曰:“君迁子生海南,树高丈余,子中有汁,如乳汁甜美。”《本草拾遗》里记载:“(君迁子)止渴,去烦热,令人润泽。”《千金要方·食治》里记载:“(君迁子)多食动宿病,益冷气,发咳嗽。”《海药本草》里记载:“(君迁子)主消渴,烦热,镇心。”

    君迁子味甘涩,性凉,具有止渴、除痰、清热、解毒、健胃等功效,主要用于治疗消渴等病症。 (作者供职于永煤集团总医院)
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