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大热天,常吃红枣养心脏
http://www.100md.com 2019年6月18日 生命时报 2019.06.18
     大热天,常吃红枣养心脏

    不断攀升的气温,炎炎烈日的炙烤,是否让你心烦气躁、没有食欲?漫长的夏日已经到来,这种“燥热”不仅会影响情绪,更会影响我们的身体健康。俗话说“六月债,还得快”。一旦没有养成健康的生活习惯,很多疾病大都会很快发作。

    值得注意的是,一年之中,夏天是心最累的季节。国家中医药管理局科技技术成果奖评审专家苏云明教授解释道,中医认为,夏天阳气最旺盛,而“心”正好是主阳气的脏器。心脏的阳气能推动血液循环,维持人的生命活动,所以夏天心脏生理活动最活跃,也最累。一旦阳气过剩,心火过旺,不仅容易烦躁发火,还会降低人体免疫功能,从而引发各种疾病。比如,盛夏里很多人经常会出现心律失常、血压升高的情况。夏天养心,关键就是要护好心脏。

    除了合理运动、戒烟限酒、规律作息,调整饮食也有助护好心脏。中医养生理论讲“五色对五脏”,红色食物入心入血,能补益肾脏,促进血液循环。在炎热的夏季,多吃红色食物对于保护心脏很有益处,比如说红枣。传统医学认为,红枣属补气药,具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效,可润肺、止咳、治虚、养胃。现代营养学研究证明,红枣富含钾、钙、铁、锰、铜和硒等矿物质以及胡萝卜素、B族维生素、维生素E等营养素,是果品中的“补品王”。并且,红枣还富含环磷酸腺苷、芦丁、红枣多糖、三萜类物质等植物营养素,这些活性成分能够抗氧化、延缓衰老、提高免疫力、保护心脏、美容护肤、抗疲劳等。

    红枣味甘香甜,风味独特,除了直接当零食食用,还可以煲汤、煮粥、泡水、制作甜点,大家可以根据自己的喜好选择。如何买到优质的红枣呢?建议大家选择大品牌的相关产品,其质量更有保证,比如由好想你推出的枣博士、健康情、甜小香、红小脆等。这些系列的产品原料均选自拥有“枣中贵族”之称的灰枣,其肉厚核小皮薄,蛋白质、水溶性膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、钙等矿物质含量较高。好想你还利用食品行业的黑科技冻干技术,结合中医“五行对五色、五色对五脏”食养理念,开发出新一代健康食品,比如“清菲菲”红枣湘莲银耳汤,上市半年火遍全国,深受消费者喜爱。该系列产品以优质红枣及红枣配伍食材为原料,采用航天食品冷冻干燥锁鲜工艺锁住鲜味,只需一杯热水,轻松还原地道原汁原味原营养的好味道,非常适合备孕女性、孕妈妈、哺乳妈妈、成长期及学习期孩子食用,也是懂健康、爱健康等健康人士夏季养生不错的选择。▲ (陈 晨), http://www.100md.com(陈晨)