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不做有“味道”的人
http://www.100md.com 2019年6月28日 科普时报
    

    饮食导致散发异味

    常吃大蒜和洋葱会诱发体臭,菜花(花椰菜)、抱子甘蓝和其他十字花科蔬菜同样含有臭味的化合物硫,它可能导致食用者全身散发出恶臭。

    吃肉多的人,体质呈酸性,代谢过程中产生的酸性物质会增加,以至使体液逐渐酸化,产生异味。特别是在汗腺发达的地方,如腋下,更容易散发出特别的气味。此外,鱼类、茴香和咖喱的分解物,也会通过毛孔渗出体外,令体味过重。

    还有当人们饮酒时,酒精会通过血液循环流经身体,部分酒精会通过毛孔渗出,也有一部分会随着呼吸散发出来,让人闻到一股酒臭味。

    对策 适当少吃鱼、肉,少饮酒,尽量食用清淡些的食物。多食用一些含铁的食物,如菠菜、豆类、动物肝等,因为该类食物入胃后,与盐酸结合,能形成氯化亚铁,产生出类似于氢气的春菊香味。而含镁的食物如无花果、冬瓜、玉米、红薯、杏仁等,也能让体表散发出杏香味来。

    疾病导致散发异味

    当人体的健康状况发生变化时,患了口腔炎症、胃炎、胃溃疡等疾病,由体内排出的化学物质成分也会随之发生改变,通过口腔黏膜、呼吸道散发出某些特殊的气味。

    对策 在查明疾病、对症治疗的同时,不妨用口香糖、口腔清新喷雾剂或喝茶等使口气清新。牙周炎最容易引起口臭,不妨通过洗牙、注意口腔卫生来摆脱口臭的困扰。此外,可以多喝水,增加尿量,让大多数代谢产物排出体外,减少皮肤排泄,以避免产生异味。

    这里要提到一种罕见的疾病——鱼臭症。这种病由一个特定基因的突变引起,鱼臭症患者因为先天无法代谢三甲胺,导致呼吸、尿液、汗液及腺体分泌物散发出三甲胺的臭鱼味道,因而得名。当它在人体内堆积后,就会通过呼吸、尿液和汗液释放出来,让患者身上散发出类似鱼腥味的臭味。这种气味让人难以接受,通常会导致患者患上抑郁症或与社会隔离。

    另外,糖尿病患者如果糖尿病加重,就有可能发展为糖尿病酮症酸中毒。由于患者体内没有充足的胰岛素,人体会开始对脂肪进行分解以作为燃料,这就导致了酮在体内堆积。这种堆积进而会造成体味发生变化,出现体臭。这时应及时就医。

    身体及衣服吸收异味

    人的头发和衣服都有较强吸味功能,在酒吧、餐厅或商场等人多的地方呆上一段时间,身上就会吸收到一些烟味、酒味等浑浊的味道,变得十分难闻。尤其是你恰巧穿的是吸湿性特别强的纯棉衣服时,更是加重了这种味道。

    对策 如若方便,可以多在通风处稍作停留,散散味,或索性洗个温水澡一并将衣服换掉。 (下)

    (作者系中国科普作家协会医学科普创作专委会青年学组副组长,科普期刊编辑), 百拇医药(刘国昇)