儿子成就了我的坚持
■姜冰
我买烤箱完全是因为儿子的强烈渴望，在他看来，能自己制作饼干蛋糕是多么有意思的事啊!
其实我完全理解他的想法。一两年前的我，也有过这样的强烈想法，家里没有烤箱，我就用电饭锅做蛋糕，那次失败了，导致电饭锅的锅胆糊掉不能再用。那次糊掉的锅胆让我心灰意冷不再尝试。但是，这次儿子的坚持，让我也重新燃起了烘焙的热情。
到货之后，儿子迫不及待地就要开始做饼干了，我的担忧却大于兴奋：我怕失败，怕麻烦。
有了孩子后的一个变化就是很多事都是孩子推着我往前走，这次做饼干也是这样，他一个劲儿催促着，我跟他说过有失败的可能，意思是让他别抱太大希望，以免失望太大。他很懂事地说：“我当然知道了，不试试怎么知道我们能不能做好呢!”
这是第一次做饼干。之后就有了第二次和第三次，每一次都比上一次更好，不好的话说明是我们的新实验失败了。比如我们在饼干里添加各种创意的东西——加柠檬汁的饼干味道真是太好了。
一次次坚持之后，儿子自己都能做饼干了。常常是家里来了小朋友，儿子就带着小朋友做饼干，我只是“按要求”把他们需要的东西拿出来摆放好就行。这吸引了很多朋友来。
儿子俨然一个熟手糕点师，指导着朋友去做。他早已经轻车熟路：称重的时候知道怎么减去器皿的重量，知道要顺时针搅拌，知道可可粉添多少刚刚好。
真是不可想象，儿子的变化令人惊喜。想想不久之前，连我都以为做饼干有多难、有多麻烦。
看来跟孩子在一起，我和他都进步了——只要坚持、只要不怕麻烦，我们就会感觉轻松。, http://www.100md.com
我买烤箱完全是因为儿子的强烈渴望，在他看来，能自己制作饼干蛋糕是多么有意思的事啊!
其实我完全理解他的想法。一两年前的我，也有过这样的强烈想法，家里没有烤箱，我就用电饭锅做蛋糕，那次失败了，导致电饭锅的锅胆糊掉不能再用。那次糊掉的锅胆让我心灰意冷不再尝试。但是，这次儿子的坚持，让我也重新燃起了烘焙的热情。
到货之后，儿子迫不及待地就要开始做饼干了，我的担忧却大于兴奋：我怕失败，怕麻烦。
有了孩子后的一个变化就是很多事都是孩子推着我往前走，这次做饼干也是这样，他一个劲儿催促着，我跟他说过有失败的可能，意思是让他别抱太大希望，以免失望太大。他很懂事地说：“我当然知道了，不试试怎么知道我们能不能做好呢!”
这是第一次做饼干。之后就有了第二次和第三次，每一次都比上一次更好，不好的话说明是我们的新实验失败了。比如我们在饼干里添加各种创意的东西——加柠檬汁的饼干味道真是太好了。
一次次坚持之后，儿子自己都能做饼干了。常常是家里来了小朋友，儿子就带着小朋友做饼干，我只是“按要求”把他们需要的东西拿出来摆放好就行。这吸引了很多朋友来。
儿子俨然一个熟手糕点师，指导着朋友去做。他早已经轻车熟路：称重的时候知道怎么减去器皿的重量，知道要顺时针搅拌，知道可可粉添多少刚刚好。
真是不可想象，儿子的变化令人惊喜。想想不久之前，连我都以为做饼干有多难、有多麻烦。
看来跟孩子在一起，我和他都进步了——只要坚持、只要不怕麻烦，我们就会感觉轻松。, http://www.100md.com