食在中秋
中秋是我国历史悠久的传统节日之一，与中秋相关的饮食文化同样源远流长。根据地域不同，中秋的饮食文化也有所区别，陕西西安全家共吃“团圆馍”，莼菜鲈鱼烩则是杭州人中秋家宴上的必备佳肴，四川人要打粑、吃麻饼和蜜饼……
在北京也有很多中秋食俗。吃月饼，老北京就认的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼。一家人吃完晚饭在院子里赏月时，将月饼切成块全家人分享，桌上还放着石榴、大枣等秋果，这时必少不了茉莉花茶，北京人就好这一口儿是出了名的。甜糯的月饼、喷香的花茶、脆甜的大枣，组成了完美中秋节的图景。
中秋节即将到来，北京晚报《食饮周刊》推出《食在中秋》特刊，和您一起聊一聊令人垂涎的中秋饮食文化和有趣的民俗故事，过一个快乐团圆美味的中秋节。, 百拇医药