【来源】《粥谱》
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【原料】
决明子(炒)10～15克
粳米50克
冰糖适量
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【制作】先把决明子放入锅内炒至微有香气，取出，待冷后煎汁，去渣，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可食。
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【用法】适膈春
夏季食。每日1闪，5～7天为一疗程。
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【功效】清肝，
明目，通便。适用于
高血压、
高血脂症以及
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习惯性
便秘等。
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【宜忌】大便
泄泻者忌服。