罐头食品不宜多吃
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2000年12月26日
很多人，尤其是青少年，喜欢吃罐头食品，但多吃罐头食品对健康并无好处。
因为罐头食品在制作时为达到色味俱佳及长期贮存的目的，都会加入多种添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些人工合成物对人的健康有危害。若食用罐头太多，超过肝脏处理这些物质的最大限度，就会影响身体的健康，甚至还可因某些化学物质的逐渐积累而引起慢性中毒。
此外，罐头中的维生素因为经过加热处理以及存放时间长等原因，也会有相当多的损失，据研究，罐头食品经过加热处理后，50%以上的维生素C被破坏掉。所以，吃罐头食品也不利于维生素C的补充。, 百拇医药
因为罐头食品在制作时为达到色味俱佳及长期贮存的目的，都会加入多种添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些人工合成物对人的健康有危害。若食用罐头太多，超过肝脏处理这些物质的最大限度，就会影响身体的健康，甚至还可因某些化学物质的逐渐积累而引起慢性中毒。
此外，罐头中的维生素因为经过加热处理以及存放时间长等原因，也会有相当多的损失，据研究，罐头食品经过加热处理后，50%以上的维生素C被破坏掉。所以，吃罐头食品也不利于维生素C的补充。, 百拇医药