长寿秘诀吃得要少
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老鼠作实验成效显注
长春不老自古以来均是很多人的梦。据英国《星期日镜报》报道，美国加州大学的研究人员利用老鼠作研究，发现被限制食量的老鼠寿命，比一般老鼠的长一半。研究员希望将之系统化，藉此能最终研制出一种令人长春不老的疗法。
减少吸收卡路里
负责研究的教授认为若要延长寿命，最佳的方法就是限制卡路里的摄取量。当人减少食量后，血糖的水平便会下降，胰岛素水平也会因而减少，而这正是对人类有益的原因。他更相信他的研究最终能创造出一种令人达至长春不老的疗法，或是制造出有相同效用的药丸和注射疫苗。
德莱尼「延寿」食谱
早餐以谷类食物为主，再辅以豆浆、干制的生果和少量无脂肪的乳酪。
午餐甚么都不吃。
晚餐吃大量含有丰原胡萝卜素的蔬菜，偶然会加入胡椒和洋葱等蔬菜，以煸炒(不用加油)的方法烹调；再加上任何豆类和谷类食物(主要是饭)便可。, 百拇医药