http://www.100md.com 2001年10月18日

     河南报业网

    猪大粪浸泡制作臭豆腐、化肥掺到月饼里、硫磺薰制土豆……日前结束的由江苏省工商系统开展的“红盾闪光”执法行动发现该省食品市场存在着许多问题。

    吴县一“黑心”商人利用人们爱吃臭豆腐的心理竟然用猪大粪浸泡制作臭豆腐，劣质、掺油大米，用甲醛、双氧水浸泡的水产品，有毒腐竹、挂面、蔬菜以及硫磺薰制土豆、豆芽，无厂名、产地、生产日期食品，假冒儿童食品、营养品、保健品等现象在市场上情况比较严重。在农村或城郊接合部，一些不法商贩利用行政执法部门管理上的盲区，用闲置的住房，旧厂房、设备无照非法生产食品、饮料等。另据悉，为了确保“菜篮子”、“米袋子”的安全，该省工商系统将继续加大市场监管力度，加强与其他部门的配合，让老百姓吃得放心。(史进梅弘顿)