最近，美国科学家研究发现，同样是
心脏病人，多喝茶的人，
心脏病突发后存活的机会更大。
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研究者调查了1900名心脏病患者，他们住院的时间都在4年以上。研究发现，那些每星期喝大约19杯茶的病人，比那些只少量喝茶或者根本不喝茶的人，在心脏病突发后，继续生存4年时间的可能性要多出大约一倍。研究人员推测，
茶叶中的
抗氧化剂可能起了关键作用。这种物质也存在于
苹果、
洋葱和甘蓝中。以前的研究表明，这种化合物能抑制心脏病的发作，能有效地防止
胆固醇氧化和附着在动脉血管壁上，从而防
止血块的形成。(吴薇)
(吴薇)