脑保健药会使青少年更聪明吗
您需要“补脑”吗 有人将人的大脑比做一架能同时弹奏无限多乐曲的多维音乐器材。实际上，还没有人能彻底发挥大脑的潜能。这不是耸人听闻。成人脑的重量只占人体重的2%～3%(约1.2～1.3千克)，但脑内神经元(神经细胞的基本单位)数目达1000亿个，而一条章鱼只有3亿个。在生命的最初几年里，神经系统得到了极大的发展，神经元的功能逐步精微调整，形成了大脑结构与功能的构建过程，这个过程将持续到青少年期。 人的智力水平按智力商数(通常所说的IQ)分为7个等级。IQ值大于140的人近似天才或已经是天才；在120～140之间的人智力非常优秀；在110～120之间的人智力优秀；在90～110之间的智力平常；在80～90之间的人就有些愚笨；而70～80之间的人智力就有些缺陷了；小于70的人是低能者。IQ虽不是表示人的智力水平的唯一标准，也不是一成不变的，但常常被作为衡量一个人智力水平的参考数据之一。您属于哪一个等级，不一定需要测验，因为大多数人的IQ数不会高于110。 大多数人的智力平平，但确实有一些人智力不如人。除了个人体质和先天遗传因素外，构成智力的其他因素，如观察力、记忆力、注意力、思维力和想象力就是这些因素中的一部分。观察力强的人能发现别人未注意过的事物或问题。记忆力好的人不仅能记住事物的外形和名称，还能找出事物与以前学过的某物的相似点与不同点。注意力集中的人，能集中精力观察事物，为记住事物提供前提条件。思维敏捷的人看到各种事物以后，能把它们归纳分类，分析比较、总结和概括。想象力丰富的人通常以此及彼，涉及事物的一点便能联想到许多点，通过联想加以想象，在他的脑子里产生出一种新的想法。如果您在这五方面都有出色的表现，或许您是一个智者。一个发育正常的学生的学习成绩不好，从观察力、记忆力、注意力、思维力和想象力这五个方面找找原因，也许会理出一点头绪，因为这些方面往往与日常生活和学习中逐渐培养和训练息息相关。如果上数学课时，老师讲的是两个点可确定一条直线的位置，他的眼睛却与窗外树枝上的小鸟连成一条直线，所学到的知识无疑是有限的。事实证明，智商并非一成不变。后天对IQ影响比先天更重要。韩国当年的神童金雄镐曾一度闻名于世，他2岁就已会读写数千个字，10岁时IQ高达210。他曾雄心勃勃地向世人宣布长大后要成为总统。但成年后，他仅仅是一个很平凡的人。类似的例子并不鲜见，当年中国科技大学少年班的神童，不少人成年后与一个普通的大学毕业生没有两样。 的确有一些人的大脑发育未完全，如两岁以内幼儿，只要有正常的生活和饮食环境，大脑随着年龄的增长而发育正常，这些人无需“补脑”。有一个富家子弟，天生就愚笨，因为他是表亲结婚者的后代。家里常常为他买来一些昂贵的食品和“补脑”药。无论怎样“补脑”，脑袋就是不开窍。没办法，因为大自然不喜欢近亲繁殖!后来，有人建议这对夫妇把孩子送进专门为弱智人士开设的启智学校进行培训，智力却大有增长。可见，一些真正弱智者的智力有长足的进步，是通过科学的、规范的教育和培训的结果，而不是靠吃“补脑”药补出来。大脑在近期受到严重的创伤、感染、毒物等伤害，智力会下降，这时候的确需要“补脑”作为辅助治疗，为大脑创造休养生息的机会。大脑随年龄的增加而老化，脑神经细胞不仅不分裂，不繁殖，而且随年龄的增加在不断死亡，大脑的重量不断减少，直至生命终结。这些人也需要“补脑”。而“补脑”的主要方式是勤用脑、适当的体育活动、科学而又均衡的饮食、保持良好的心态，预防大脑疾病和大脑功能衰退。如果出现严重的记忆减退，这时适当应用改善记忆的药物，对提高生活质量是有益的。 “补脑药”，真的是那么高贵，那么神秘吗 保健品经销商看中了保健品市场的巨大利润，利用人们珍惜健康、升学读书的心理，通过各种媒体宣传，把补脑保健品说成有“促思维、增记忆、益智力”等神奇功效。在春夏之交，升学考试即将到来之际，补脑保健品的销售额便会成倍的增长。家长们为了让自己的孩子考上一个好高中、好大学，寄望于形形色色的补脑保健品。不少“补脑药”在包装上十分精美，许多还打出了“高科技”的牌子。“补脑药”一经渲染，就披上神秘的面纱，而身价也变得高贵。电脑要靠电作为能量维持工作，人靠吃饭、吃肉、吃菜、吃水果等维持生命，而大脑靠什么来维持繁忙的信息记录、回收、筛选、储存和传递呢？ 只占体重2%的大脑，却要消耗人体20%的能量，能量的来源主要是葡萄糖。大脑像一个娃娃，对糖有偏食的习惯。大脑最钟爱糖。谷物类、淀粉类的糖在体内转化成葡萄糖，能顺利透过脑屏障进入脑组织被脑细胞利用。人在低血糖时，头晕是突出的症状。据说围棋大师聂卫平大赛期间进午餐时，总忘不了吃一块西瓜。可见，大脑的工作，首先是有足够的糖。餐桌上的含糖食品比比皆是，很轻易就满足大脑对糖的需要。大脑并不是和尚，只靠素食为生。脂肪中的卵磷脂在体内经过代谢后释放一种叫乙酰胆碱的物质，它是脑神经细胞之间传递信息的物质，对增强记忆力至关重要。少了它，大脑传递信息受到障碍，有如信件传递缺了邮差，根本无法进行。黄豆、蛋黄内就含有丰富的卵磷脂，是不可多得的健脑食品。大脑要正常工作，少不了维生素A、B、C和某些微量元素的帮助，因为它们是大脑营养物质分解酶的辅助物质。而蔬菜、水果、动物的肉有足够的维生素和微量元素。数年前，电视台曾播放一部名为《大力水手》的动画片连续剧，片中的主人公在每一集结束前，总念念不忘提醒小朋友想要像大力水手一样强壮而又聪明，要多吃菠菜。的确，100克菠菜中含有维生素A2600国际单位，相当于8公斤大白菜中维生素A的含量，B族维生素和维生素C也十分丰富；素有“小人参”美称的胡萝卜，也是富含维生素。水果含有利于大脑的能量代谢过程的维生素，对用脑的人来说，在餐桌上准备好这些普通的健脑食品，也许不困难。过度氧化是使脑细胞衰老退化的元凶。但人们知道一种称为谷胱甘肽的物质，既是脑细胞衰老退化的克星，又是健脑的佳品。只要您进食适量的动物肉、肝等，大脑就能从中得到足够的谷胱甘肽和脑细胞所需要的其他氨基酸。由此可见，各种维生素、微量元素，以及卵磷脂、脑磷脂等，都是大脑思维活动所必须的营养物质，但这些物质一般食谱中都能满足。 “补脑药”真的那么神秘吗？其实，“补脑药”大致可以分为以下几类：不饱和脂肪酸类(即深海鱼油、海豹油)、卵磷脂和脑磷脂类、提高大脑皮层兴奋度类、促进脑部血液循环类、维生素、矿物质类和一些中药等。 各式各样的深海鱼油，据说可以增进智力，预防老年痴呆，还能延年益寿。其实所有这种类型的产品，其主要成分都是不饱和脂肪酸。从深海鱼油或海豹油中可以提炼出二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等也是不饱和脂肪酸。但要说明的是，绝大多数鱼油制剂均含有不饱和脂肪酸，并非深海鱼类所独有。不饱和脂肪酸对神经系统发育、脑细胞的生长有一定的作用，表现在能促进幼儿的大脑发育。目前还没有证据说明通过口服能迅速促进十几岁中学生的大脑思维。卵磷脂类在体内经过反应所产生的乙酰胆碱是记忆过程不可少的物质。这类药主要适应于记忆力减退、老年人遗忘症。记忆力正常的人使用，效果不明显。促进脑部血液循环类和提高大脑皮层兴奋度类都是暂时的现象，与喝咖啡、喝茶所产生的提高大脑皮层兴奋，促进思维的敏锐和活跃的效果是一样的。 究竟有没确实能改善学习和记忆的药呢？答案是肯定的。如脑复康(化学名为吡拉西坦)及其同类药，能增加大脑对缺氧的耐受。安麦生(环扁桃酯)类是属于脑血管扩张药；尼莫地平(钙拮抗剂)专门针对早老化和老年痴呆的病人的脑细胞钙堆积的现象而使用的。他克林(属胆碱酯酶抑制药)可使脑内的乙酰胆碱增加。人参中的两个特殊的成分(称为Rb1和Rg1)可促进记忆和改善学习。但需说明的是，上述能改善学习和记忆的药，只适合于早老化和老年性痴呆病人，部分药物与磷脂合用治疗后，病人的定向力、记忆力、语言知识和自理能力确实有明显改善。临床上主要用于患有老年痴呆、记忆障碍症等大脑功能性疾病的特定人群，由于存在诸多副作用，切不能让处于成长期的学生们盲目使用。如果说，一部分学生吃了“补脑药”自我感觉精神改善，也许只是睡眠改善后所带来的精神作用，以及缓解紧张状态的心理安慰。要是吃“补脑药”就能上大学，那岂不是有钱人全都成了大学生。 是药，便有毒 一个名为帕拉切尔苏斯(Paracelsus;1493～1541。)的瑞士籍炼金术士、医学博士有一句名言：“所有的东西都是毒物，没有一样是无害的，只是剂量决定某些东西无毒”。是啊，即使一次吃白米饭太多，也会饱死。“补脑药”既然是药，便会有不良反应。过量服用鱼油制剂，还会出现恶心、呕吐、腹泻等肠胃反应。一个小伙子，打扑克输了，在2小时内吃了约20粒深海鱼油软胶囊。不久，出现腹痛，上吐下泻，频频如厕。近年来国外研究表明，由于不饱和脂肪酸容易氧化，其参与形成的细胞容易受到破坏，长期服用对人体反而不利。EPA对人体性激素分泌产生影响，过多服用不利于青少年正常发育。促进脑部血液循环类药物，主要用于治疗脑血管疾病的脑代谢及循环改善剂，不良反应有恶心、口干、胃肠不适、眩晕、头痛、心悸、低血压等。属于在医生指导下的处方类药物，自然就不是可以随意乱用的“聪明药”。 保健品，2～3年内走向终结 近年来，越来越多人服用保健药品。但情况却不容乐观，在已获得销售许可证的中药保健药品中，有的命名不规范，对消费者起误导作用。有的组方不合理，将治疗药品或食品说成是保健药品，甚至有较大毒副作用等情况，给消费者造成身心危害。如前一段时间被卫生部点名批评的几个保健品，当初卫生部的批准功效只是抗疲劳、抗缺氧、改善记忆力等，而厂家在宣传时夸大了功效，用“激发脑细胞活力、提高记忆商数、消除由疲劳引起的思维迟钝、失眠多梦等”等虚假夸大之词宣传自己的产品。国家药品监督管理局正加紧整顿中药保健品，在2000年启动了保健药品3年整顿工作，目前已撤销了1959个中药保健药品的批准文号，不准再在市场上流通。对符合标准的中药保健药品，将上升为国家药品，而2004年1月1日以后，所有中药保健药品将不允许在市场上流通。打算用“补脑药”的人，小心啊，切勿上当!, 百拇医药(中山大学中山医学院临床药理学教授 龙启才)